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Cómo hacer masa de pizza sin levadura usted mismo: la receta

¿Una pizza sin levadura no es una pizza real? Oh si! Nuestra receta para una masa de pizza sin levadura.

Una masa de pizza sin levadura es particularmente bien tolerada.
Foto: iStock

no solo sabe ligero y fácil sino también delicadamente tierno.

Cuando llega el hambre de pizza ... una masa de pizza sin levadura es justo la cosa. La masa se agita en poco tiempo. Y al menos tan rápido enyesado. Un pequeño consejo: apague el fuego en su horno a 50 ° C. Entonces la pizza necesita unos minutos más, pero sigue siendo jugosa en el sabor.

Al menos tan refinada como nuestra masa de pizza sin levadura es nuestra salsa de pizza Blitz . ¡Un dúo inmejorable que seduce para imitar!

Masa de pizza sin levadura: la receta

ingredientes

  • 400 g de harina,
  • 260 ml de leche,
  • 3 cucharadas de aceite,
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo

preparación

1. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.

2. Revuelva la leche y el aceite hasta que esté suave, agréguelo a la harina y use el gancho para masa de la batidora de mano para hacer una masa suave.

3. Estire la masa del tamaño de una hoja, colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y cubra según sea necesario. Hornee en horno precalentado (250 ° C) durante unos 10 minutos.

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