Foto: deco y estilo
Dulce regalo
¿Todavía no tienes suficientes galletas en el invierno? Entonces, estas ideas "heladas" en forma de copo de nieve son lo más apropiado para enero.
Deliciosas ideas para pasteles que no podemos tener suficientes. ¿Ya conoces este? Hornear galletas de copo de nieve no es muy elaborado, se ven muy lindas y saben deliciosamente dulces con un toque de limón.
Ingredientes para 30 piezas:
- 250 g de mantequilla o margarina
- 125 g de azúcar
- 350 g de harina
- 1 cucharadita de especias de pan de jengibre
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo
- 250 g de azúcar en polvo
- 4-5 cucharadas de jugo de limón
- colorante azul claro
- perlas de azúcar de plata
- Azúcar en polvo para espolvorear
- Harina para desplegar
Hornear galletas - las instrucciones
1. Preparación: Grasa (cortada en trozos pequeños), azúcar, harina, especias de pan de jengibre, levadura y huevo para un proceso de masa suave. Cuando esté envuelto en papel de aluminio, enfríe mejor en porciones durante aproximadamente 30 minutos.
2. Estirar sobre una superficie de trabajo espolvoreada con harina. Recorta las estrellas de nieve y colócalas en hojas de papel para hornear. Amasar siempre los trozos de masa, extender nuevamente y cortar nuevamente.
3. Hornee durante 8-10 minutos en el horno precalentado (cocina eléctrica: 200 grados / gas: nivel 3) y deje enfriar. Revuelva el azúcar en polvo y el jugo de limón hasta que quede suave. Mancha la mitad del esmalte con colorante alimentario. Llene cada una en una bolsa pequeña y corte un pequeño rincón para rociar. Glasear las galletas y decorar con perlas de azúcar. Luego espolvorea ligeramente con azúcar en polvo.
Tiempo de preparación aprox.60 minutos.
Por pieza aproximadamente 630 kJ / 150 kcal. E 1 g / F 7 g / KH 20 g
