Dieta especial: recetas de la dieta de 12 segundos
Ingredientes (para una porción)
- 50 g de frijoles blancos secos (o 80 g en lata)
- 1 chalota
- 1 cucharadita de alcaparras
- 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 lata pequeña de atún en su propio jugo (alrededor de 50 g)
- un poco de perejil
preparación
- Remoje los frijoles en agua durante unas doce horas. Luego, cocine a fuego lento durante 1, 5 horas en el agua de remojo.
- Pelar la chalota y picarla finamente con las alcaparras. Mezcle una salsa bien sazonada con vinagre, sal, pimienta y aceite de oliva y mezcle con cebolla y alcaparras con los frijoles calientes. Déjalo ir
- Escurra el atún, divídalo en trozos pequeños y agréguelo a los frijoles con perejil picado.
información nutricional
(por porción)
- alrededor de 634 calorías
- 19 gramos de proteína
- 50 gramos de grasa
- 28 gramos de carbohidratos
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