Recomendado, 2024

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Recetas para adelgazar ensalada de frijoles con atún

Dieta especial: recetas de la dieta de 12 segundos

Ingredientes (para una porción)

  • 50 g de frijoles blancos secos (o 80 g en lata)
  • 1 chalota
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lata pequeña de atún en su propio jugo (alrededor de 50 g)
  • un poco de perejil

preparación

  • Remoje los frijoles en agua durante unas doce horas. Luego, cocine a fuego lento durante 1, 5 horas en el agua de remojo.
  • Pelar la chalota y picarla finamente con las alcaparras. Mezcle una salsa bien sazonada con vinagre, sal, pimienta y aceite de oliva y mezcle con cebolla y alcaparras con los frijoles calientes. Déjalo ir
  • Escurra el atún, divídalo en trozos pequeños y agréguelo a los frijoles con perejil picado.

información nutricional

(por porción)

  • alrededor de 634 calorías
  • 19 gramos de proteína
  • 50 gramos de grasa
  • 28 gramos de carbohidratos

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