Ingredientes para 4 porciones:
Foto: idea viva
Papel para hornear, hierbas saladas: tomillo, romero, salvia, orégano 30 g Mantequilla 8 papas nuevas, aprox. 200 g cada pieza de crema agria o quark herbal
preparación:
En una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear, espolvoree con sal y esparza las hierbas sobre ella. Derretir la mantequilla. Lave las papas y cepille, corte a la mitad, la mantequilla y ponga las hierbas. Profundamente pero no corte las papas varias veces. Hornee en el horno caliente (cocina eléctrica: 225 ° C, aire circulante: 200 ° C, gas: etapa 5) durante 35 a 40 minutos. Sirva con crema agria o quark herbal.
