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Öko-Test: carcinógenos en el café de descuento

Öko-Test premia el café con descuento suficiente y las malas calificaciones.
Foto: thinktock

Grados suficientes y deficientes

El alemán bebe 3, 5 tazas de café por día. Con cada taza de café toma muchos carcinógenos. ¡El sorprendente resultado de la prueba!

La taza de café de la mañana es solo parte de ella. ¿Quizás también al mediodía, en la noche y justo en el medio? Los alemanes aman su café. El alemán promedio bebe 1184 tazas de café al año. Mucho Sobre todo teniendo en cuenta que una libra de café cuesta entre cuatro y diez euros, dependiendo de la variedad. ¡Una diversión cara! La solución: el mango del café barato de descuento .

Öko-Test ha examinado los cafés de seis tiendas de descuento diferentes: Lidl, Penny, Norma, Netto, Aldi Süd y Aldi Nord. El resultado aterrador: ninguno de los resultados probados obtuvo una puntuación mejor que "suficiente". La mitad del café recibió un "pobre ", lo que equivale a cinco en los grados escolares.

Sustancias cancerígenas

En las tiendas de descuento Kaffees by Lidl (café tostado fuerte Bellarom), Aldi Nord (café Markus dorado, picante fino) y Norma (Rösta Classic fuerte) Öko-Test mostró niveles aumentados de la sustancia cancerígena acrilamida, que surge al calentar los alimentos. Un proceso que es inevitable cuando se hace café.

También impactante: ninguno de los cafés de descuento probados podría ser un cultivo justo. Penny y Netto prescinden de cualquier información, con Lidl y Norma casi no hay correspondencia entre los estándares y el producto. Aunque las dos compañías Aldi son miembros de la 'Asociación 4C', una organización sin fines de lucro comprometida con el cultivo sostenible del café, su participación en el café 4C es muy baja.

Condiciones injustas

Aunque los productos de Penny (The Spicy), Netto (Maxima Cafe Extra) y Aldi Süd no contenían toneladas de ingredientes nocivos, no se encontraron en la producción y la transparencia. Grado: suficiente.

Lo principal es el sabor del café, el mejor credo de muchas bebidas de café. Por el bien de su salud y el medio ambiente, es posible que desee gastar unos centavos más en su café en el futuro. ¿Ya conoces la última tendencia? Café con mantequilla : una creación de café que no solo sabe bien, sino que también ayuda a perder peso.

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