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pastel de chocolate
Arroz con leche y chocolate: un dúo para enamorarse. Y es por eso que ambos nos hemos combinado en una receta y esperamos brownies de chocolate con leche y arroz aterciopelado.
Cuando el alma necesita algo dulce otra vez ... nos abrimos paso entre estos celestiales bronces de chocolate con leche y arroz y solo queremos recordar los grandes problemas de las niñas.
El arroz con leche sabe a infancia, después de unas vacaciones en la granja y unas vacaciones en el campo. ¿Cambiar un plato de arroz con leche por una hamburguesa? Nunca! Y es exactamente por eso que esperamos este domingo con un pastel de leche afrutado con cerezas y deliciosos brownies de chocolate con leche y arroz.
Arroz con leche y chocolate: apenas es posible tener más suerte de pastel. Lo mejor es que nuestros brownies de chocolate con arroz con leche se hornean sin harina, pero con una pizca de amor. La mejor manera de probar los pequeños cuadrados de pastel recién salidos del horno: servidos con una bola de helado de vainilla y sacados del molde. Pero también en el buffet de pasteles una delicia: ¡Soulfood deluxe!
Anteriormente prohibido, hoy amado: Coca-Cola - en forma de un jugoso pastel de chocolate, cubierto con caramelo y palomitas de maíz.
arroz con leche y chocolate brownies
Ingredientes (8 porciones)
200 g de chocolate negro, 4 huevos, 125 g de mantequilla blanda, 175 g de azúcar morena, 80 g de arroz con leche, 300 ml de leche, 1 cucharada de cacao en polvo, 1 vaina de vainilla, 1 pizca de sal
preparación
1. Hervir la leche, la sal y la vainilla en una cacerola. Agregue arroz y 50 g de azúcar, vuelva a hervir y cocine suavemente a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos. Revuelva varias veces.
2. Pica el chocolate y revuelve con la mantequilla debajo del arroz con leche. Apague la placa de cocción, deje que el arroz hierva a fuego lento en la placa durante otros 15 minutos. Agregue 1 cucharada de cacao al final.
3. Coloque una bandeja para hornear con papel pergamino. Batir los huevos con el azúcar restante (125 g) durante unos 5 minutos hasta que estén cremosos. Levante la crema de huevo debajo de la mezcla de arroz con leche y chocolate. Hornee en horno precalentado (cocina eléctrica: 160 ° C / aire circulante: 140 ° C / gas: consulte al fabricante) durante aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar el brownie.
