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Z liakie en diabetes: ¡eso ayuda!

A menudo los diabéticos sufren de enfermedad celíaca.
Foto: © arska n - Fotolia.com
contenido
  1. celíaco
  2. Objetivo: evitar quejas
  3. Dieta: evite los alimentos que contienen gluten

celíaco

Las personas que sufren de diabetes tipo 1 a menudo no solo luchan con niveles altos de azúcar en la sangre. Una intolerancia al gluten, la llamada enfermedad celíaca , a menudo ocurre en la diabetes. Lo que los diabéticos afectados por la intolerancia al gluten pueden aprender aquí.

Objetivo: evitar quejas

En los celíacos, los enfermos no toleran la proteína del gluten o la proteína del gluten; Daña la mucosa del intestino delgado. Como resultado, las vellosidades intestinales se degeneran y la ingesta de minerales y nutrientes importantes está en peligro. A largo plazo, por lo tanto, puede conducir a síntomas de deficiencia. Si hay diabetes celíaca, se debe hacer un cambio en la dieta. Esto puede conducir inicialmente a dificultades con la terapia con insulina. Los alimentos sin gluten hacen que los niveles de azúcar en la sangre aumenten más rápido y facilitan la absorción de nutrientes del intestino. Sin embargo, esto aumenta la necesidad de iso. Sin embargo, a largo plazo, una dieta con intolerancia al gluten estabiliza y mejora el control del azúcar en la sangre.

Dieta: evite los alimentos que contienen gluten

El gluten no solo se encuentra en granos como el trigo, el centeno o la cebada, sino que también se encuentra en muchos alimentos procesados. Por lo tanto, no se trata solo de harina, pasta y pan, sino también de productos terminados. Aquí debe observar los contenidos particularmente críticos al comprar. Los alimentos que contienen menos de 20 miligramos por kilo pueden etiquetarse como sin gluten. Son reconocibles por un logotipo con una oreja tachada. También debe tener cuidado con las mezclas de especias o bebidas: la cerveza, el café de malta o los tés aromatizados pueden contener gluten. Del mismo modo, los cosméticos, las pastas dentales o los enjuagues bucales pueden ser críticos en la enfermedad celíaca diabética .

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