Come delicioso y adelgaza. Eso va con las mejores recetas delgadas para dormir. Festejar en el momento adecuado y dormir lo suficiente atacan las reservas de grasa.
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- Las 17 mejores recetas Slim in Sleep
- FR HST CK: Cómete a tope
- ALMUERZO: ¡Ahora todo está permitido!
- CENA: Eiwei es el alfa y omega
Durante mucho tiempo sabemos que las mujeres están expuestas a altibajos eternos en la balanza. Ya sea con sobrepeso, peso normal o delgado, casi todas las mujeres quieren deshacerse de la flacidez y hacen dietas más o menos regulares.
El efecto bien conocido, que a menudo se presenta más tarde, son curvas y almohadillas más fuertes en el estómago, las piernas y las nalgas, el indeseable efecto yo-yo. Luego hay otra típica "especialidad" femenina: la inclinación por lo dulce y lo cremoso. Pero no tienen la culpa, la razón son las innumerables fluctuaciones hormonales. La solución: para contrarrestar esto, Diet Pope Dr. Pape en Slender durmiendo, un alimento a base de insulina que nos permite comer al 100%.
"El hambre está estrictamente prohibido", dice el experto. Y para que pueda convencerse del principio, hemos enumerado las 17 mejores recetas Slim in Sleep para sus comidas diarias. El desayuno, el almuerzo y la cena se pueden combinar según se desee durante las 4 semanas. ¡Así que agarra, pierde tus kilos y deja atrás los altibajos eternos en la balanza!
Las 17 mejores recetas Slim in Sleep
DESAYUNO: Cómete a tope
No se pierda el desayuno cuando esté delgado, porque desde hace tiempo se sabe que comer por la mañana reduce el riesgo de sobrepeso. Y seamos honestos: en este momento del día se puede comer casi todo, porque el registro se metaboliza durante todo el día y no cae en las caderas. Importante: ¡Tómese un descanso de 5 horas hasta el mediodía! Tener un comienzo dulce del día hace que sea dos veces más fácil para su cuerpo perseverar. Pruébalo
Muesli exótico integral
Ingredientes (1 persona)
- 1 mango grande
- 1 taza de yogur de soja natural (150 g),
- 1/4 cucharadita de canela en polvo,
- 1 cucharada de jarabe de agave,
- 2 cucharadas de semillas de calabaza (aproximadamente 15 g),
- 5-6 cucharadas de copos de cereales mixtos (aproximadamente 50 g),
- 2 cucharadas de salvado de avena (aproximadamente 25 g)
preparación
1. Pele el mango, corte la pulpa de la piedra y córtela al gusto. Mezcle el yogur con canela y jarabe de agave.
2. Picar las semillas de calabaza al gusto y asarlas en una sartén antiadherente pequeña hasta que estén agradables al tacto. Poner en un bol y mezclar con los copos de cereales y el salvado de avena.
3. Para servir, coloque la mezcla de cereal en un tazón y agregue el yogur de soya, luego los cubos de mango.
Por porción 535 kcal | 24 g EW | 14 g F | 75 g KH
Consejo: Otras frutas siempre ofrecen nuevas variantes: pruebe en lugar de mango, también una vez papaya o lichi. Si prefiere tomar fruta local, las bayas de verano o verano son ideales, así como las manzanas y las peras en invierno.
Crema de manzana picante
Ingredientes (2 personas)
- 1 manzana aromática (por ejemplo, naranja cox),
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de Ras el-Hanout,
- 100 g de tofu de seda,
- 2 cucharadas de pasas,
- 1 cucharada de palitos de almendras,
- Sal, pimienta del molino
preparación
1. Pele, corte y descorazone la manzana y ralle los cuartos aproximadamente. Rocíe la escofina de manzana inmediatamente con el jugo de limón y revuelva con Ras-el-Hanout y Seidentofu.
2. Corta las pasas un poco más pequeñas. Asa los palitos de almendras en una sartén pequeña con revestimiento antiadherente, retíralos y córtalos como desees. Agregue pasas y almendras a la crema de manzana y sazone con sal y pimienta.
Por porción 140 kcal | 5 g EW | 6 g F | 16 g KH
Crema de avena con piña
Ingredientes (1 persona)
- 1/4 de piña (aproximadamente 300 g de pulpa),
- 2 cucharadas de pistachos picados (unos 10 g),
- 1 cucharadita de caña de azúcar morena
- 3 cucharadas de chips de coco (unos 20 g),
- 5-6 cucharadas de avena tierna (aproximadamente 500 g),
- 150 ml de zumo de naranja,
- 1 cucharada de miel (unos 15 g)
preparación
1. Pele la piña, retire el tallo y corte la pulpa en trozos pequeños. Mezclar con los granos de pistacho y azúcar de caña. Tostar ligeramente las chips de coco en una sartén pequeña con revestimiento antiadherente.
2. Revuelva la avena con el jugo de naranja y la miel hasta que quede suave. Vierta la crema de avena en un tazón pequeño y agregue la piña y las chips de coco.
Por porción 600 kcal | 11 g EW | 22 g F | 86 g KH
Muesli de espelta con bayas
Ingredientes (1 persona)
- 1 cucharada de piñones (unos 10 g),
- 1 cucharada de coco rallado (aproximadamente 5 g),
- 3-4 cucharadas de hojuelas de espelta (aproximadamente 30 g),
- 2 cucharadas de germen de trigo (aproximadamente 10 g),
- 200 g de bayas mixtas (frescas o congeladas, descongeladas),
- 1 taza de yogur de soja natural (150 g),
- 1 cucharada de miel (unos 15 g),
- 1/4 l de jugo de naranja
preparación
1. Asar ligeramente los piñones y el coco rallado en una sartén pequeña con revestimiento antiadherente. Mezclar con hojuelas y germen de trigo.
2. Lea las bayas, lávelas y límpielas brevemente. Decora algunas de las frutas, desmenuza el resto con un tenedor y mézclalas con yogur y miel.
3. Acomode la mezcla de copos de espelta con el yogur y adorne con las bayas enteras. Disfruta del jugo de naranja como un refrescante donante de vitaminas.
Por porción 528 kcal | 20g EW | 15 g de F | 75 g KH
gelatina de zanahoria
Ingredientes (2 vasos)
- 100 g de albaricoques secos secos,
- 400 ml de zumo de zanahoria
- 250 g de mermelada de azúcar 2: 1,
- 1 paquete de ácido cítrico (5 g),
- 1/4 cucharadita de vainilla molida,
- 2 cucharadas de pistachos picados (unos 10 g)
preparación
1. Coloque los albaricoques en un tamiz, enjuague con agua caliente y escúrralos bien. Luego corte en cubos pequeños o en tiras finas.
2. Mezcle el jugo de zanahoria con el azúcar gelificante, el ácido cítrico y los albaricoques en una cacerola. Llevar a ebullición con agitación y cocine por unos 4 minutos burbujeante.
3. Agregue los granos de vainilla y pistacho y vuelva a hervir todo. Inmediatamente vierta en frascos de conservas enjuagados calientes y hirviendo y ciérrelos.
Por porción 47 kcal | 0.4 g EW | 0.2 g F | 11 g KH
ALMUERZO: ¡Ahora todo está permitido!
¿Te apetece un almuerzo largo? No hay problema, porque ahora todo va bien. Después del desayuno rico en carbohidratos, tendrá un buen descanso de 5 horas hasta el almuerzo. Como recompensa, ¡hay un plato lleno de golosinas! Las recetas Slim in the Sleep son una combinación de carbohidratos, proteínas y nutrientes con un sabor delicioso y duradero: las próximas 5 horas se rompen en un abrir y cerrar de ojos.
Pastel de chirivía salado
Ingredientes (2 personas)
Para la masa:
- 150 g de harina de trigo (tipo 1050),
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo,
- 125 g de quark magro,
- 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite
Para el cubrimiento:
- 1 manojo de cebolletas,
- 1 cebolla roja pequeña
- 350 g de chirivías,
- 1 cucharadita de aceite
- 2 huevos, 200 ml de leche,
- 1 pizca de chile en polvo,
- Sal, pimienta del molino,
- 2 cucharadas de cebolla frita
también:
- 1 plato de gratinado cuadrado (unos 20 cm),
- Aceite para el molde,
- Harina para la superficie de trabajo,
- 2 nectarinas como postre
preparación
1. Para la masa, mezcle la harina y el polvo de hornear y amase con quark, sal, aceite y 1 - 2 cucharadas de agua fría hasta obtener una masa suave. Cubra y deje descansar por unos 20 minutos.
2. Mientras tanto, limpie las cebolletas para los ingredientes, lávelas y córtelas en aros finos. Pele la cebolla y córtela en aros finos también. Pelar y rallar aproximadamente las pastinacas. Calienta el aceite suavemente en una sartén y cocina las verduras preparadas durante 5 a 6 minutos mientras revuelves.
3. Precaliente el horno a 200 °, engrase el molde con aceite. Extienda la masa sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada (unos 22 x 22 cm), colóquela en el molde y forme un borde. Los bordes pueden ser ligeramente desiguales.
4. Distribuya la mezcla de vegetales sobre la masa. Batir los huevos con leche, chile, sal y pimienta y verter sobre las verduras. Espolvorea las cebollas fritas y hornea el pastel en el horno (medio) durante unos 35 minutos. Retirar y dejar enfriar brevemente antes de cortar. Lave las nectarinas y disfrute como postre.
Por porción 750 kcal | 33 g de EW | 25 g F | 93 g KH
Consejo: Si no obtiene las pastinacas ligeramente dulces, puede usar raíces de perejil o zanahorias.
Farfalle con ragú de pavo
Ingredientes (2 personas)
- 300 g de pechuga de pavo,
- 2 manzanas agrias pequeñas,
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cebolla pequeña,
- 2 barras de apio,
- Cohete 50g,
- 200 g de Farfalle,
- sal,
- 1 cucharada de aceite
- Sidra de 125 ml (o jugo de manzana),
- 125 g de ricota,
- Pimienta del molino
preparación
1. Rompa la pechuga de pavo y séquela, luego córtela en tiras finas. Lavar, triturar y descorazonar las manzanas. Corta los cuartos en columnas y rocía inmediatamente con el jugo de limón.
2. Pela la cebolla y pica finamente. Limpiar el apio, lavar y cortar en rodajas finas. Lea la rucola, lave y agite en seco. Retira los tallos gruesos y pica las hojas.
3. Cocine el farfalle en abundante agua con sal hirviendo hasta que esté firme. Escurrir en un tamiz y escurrir bien.
4. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén antiadherente y fríe las tiras de pavo durante 1 a 2 minutos alrededor de un color marrón dorado. Retirar de la sartén y reservar.
5. Luego agregue el cubo de cebolla y el apio a la sartén y saltee durante 1 - 2 minutos. Agregue las manzanas y desglasar con la sidra. Agregue la ricota y hierva mientras revuelve. Vuelva a poner la carne en la sartén, agregue el cohete y mezcle bien. Sazone el ragú con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante otros 1-2 minutos. Arregle la pasta con el ragú de pavo.
Por porción 720 kcal | 56 g EW | 15 g de F | 91 g KH
achicoria Gnocchi
Ingredientes (2 personas)
- 300 ml de caldo de verduras,
- 100 g de queso crema bajo en grasa (5% de grasa),
- un poco de pimienta de limón
- 1 achicoria pequeña,
- 175 g de filete de trucha de salmón ahumado,
- 1-2 cucharadas de avena soluble,
- sal,
- 500 g de ñoquis frescos (del estante refrigerado),
- 1/2 l de jugo de naranja
preparación
1. Mezcle bien el caldo y el queso crema en una olla. Sazone con pimienta de limón, hierva y cocine a la mitad a fuego medio.
2. Mientras tanto, limpie el achicoria, lave y corte en tiras finas. Corte en rodajas gruesas el filete de trucha de salmón con un tenedor, eliminando los huesos existentes.
3. Batir la salsa de queso crema con la avena y sazonar con sal y pimienta de limón. Con cuidado agregue el filete de pescado y caliente en la salsa. No revuelva demasiado, de lo contrario el pescado se desintegrará.
4. Cocine los ñoquis en abundante agua con sal según las instrucciones del paquete. Justo antes del final de la cocción, agregue el radicchio. Después de unos segundos vierta todo en un tamiz y escúrralo bien.
5. Mezcle suavemente los ñoquis y el radicchio con la salsa de queso crema y se extendió en un plato. 1 vaso grande de jugo de naranja puede calmar tu sed o beber después.
Por porción 753 kcal | 38 g EW | 18 g F | 110 g KH
Cazuela de sémola con ciruelas
Ingredientes (2 personas)
- 1/4 l de leche,
- sal,
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de miel (unos 30 g),
- 50 g de sémola de trigo,
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 600 g de ciruelas,
- 1 cacerola plana,
- Mantequilla para el molde
preparación
1. Precaliente el horno a 175 °, engrase el molde con mantequilla. Hervir la leche en una cacerola con 1 pizca de sal, la mantequilla y la miel. Agregue la sémola y hierva todo mientras revuelve. Luego retire la sémola del fuego.
2. Separe los huevos y revuelva las yemas en la sémola. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y dejar 1 cucharadita de azúcar en el agua. Levante las claras de huevo debajo de la sémola, vierta la mezcla en el plato y hornee la cacerola en el horno (medio) durante aproximadamente 30 minutos.
3. Mientras tanto, lave las ciruelas, la mitad y la piedra. Coloca el azúcar restante en una cacerola grande y calienta lentamente, suavizando las ciruelas. tirar. Luego hierva y luego deje que se enfríe. Sirva la compota de ciruela con la cazuela de sémola.
Por porción 610 kcal | 21 g EW | 21 g F | 82 g KH
Medallones de cerdo con vegetales de remolacha
Ingredientes (2 personas)
- 400 g de verduras de remolacha coloridas (por ejemplo, zanahorias coloridas, chirivías, salmonetes, raíces de perejil),
- 2 naranjas orgánicas,
- 150 g de arroz basmati,
- 300 ml de caldo de verduras,
- 4 medallones de cerdo (aprox. 80 g cada uno),
- Sal, pimienta del molino,
- 2 cucharadas de aceite,
- 1 cucharada de jarabe de manzana (o miel),
- 1/2 manojo de perejil simple,
- 1/2 manojo de albahaca
preparación
1. Pelar las verduras y cortarlas en trozos de unos 6 cm de largo. Córtelos primero en rodajas finas, luego en estilos delgados como fósforos. Lave las naranjas calientes y secas. De una fruta, frote la cáscara finamente y exprima el jugo. Pela la segunda naranja para que también se quite la piel blanca y dispara los filetes de fruta con un cuchillo afilado.
2. Haga hervir el arroz con el caldo en una cacerola y cubra, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
3. Sazone los medallones de cerdo con sal y pimienta. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén y saltea los medallones por ambos lados. Luego freír a fuego lento durante 8-10 minutos, dar vuelta en el medio.
4. Caliente el aceite restante en una segunda sartén. ¿Saltear las verduras en él, rociar con el jarabe de manzana y con el jugo de naranja? deglaze. Agregue la cáscara de naranja y los filetes. Sal de las hojas de nabo, pimienta y tapa, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
5. Lave y seque el perejil y la albahaca, retire las hojas y pique finamente. Mezcla las hierbas debajo del arroz. Arregle el arroz de hierbas con medaillones y hojas de nabo.
Por porción 710 kcal | 45 g EW | 17 g F | 93 g KH
CENA: La proteína es el alfa y omega.
Hasta ahora, ha hecho todo bien para poder insertar el Fatburner Turbo con una comida rica en proteínas. El hecho es que si toma una gran porción de proteína por la noche, evita la producción de la hormona de engorde insulina. Nuestras elegantes recetas para dormir te proporcionarán todo lo que necesitas. Si quiere ser creativo, entonces: ¡Se permiten alimentos ricos en proteínas (consulte los principales proveedores de proteínas) más una gran porción de verduras en el plato!
Brochetas de Saté con Ensalada de Chile
Ingredientes (2 personas)
- 1 diente de ajo,
- 2 cucharadas de aceite,
- 1 cucharada de salsa ligera de soja,
- Pimienta del molino,
- 400 g de filete de pechuga de pollo,
- 1 pepino
- 4 rábanos,
- 1 tallo de hierba de limón (del vaso),
- 1-2 cucharaditas de Sambal Oelek,
- 1-2 cucharaditas de Sambal Manis,
- sal,
- 1 cucharada de semillas de sésamo,
- 10 brochetas de madera
preparación
1. Pele el ajo, exprima y mezcle con aceite, salsa de soya y un poco de pimienta. Rompa el pollo, séquelo y córtelo en tiras finas. Luego pegue las brochetas y gire la marinada.
2. Pele el pepino, córtelo por la mitad a lo largo y descorazónelo. Reduzca a la mitad las mitades nuevamente a lo largo, luego corte transversalmente en rodajas de aproximadamente 5 mm de espesor. Limpiar, lavar y rodar los rábanos. Corte la hierba de limón en rodajas muy finas y revuelva en un recipiente con Sambal Oelek y Manis. Agregue el pepino y el rábano y sazone la ensalada con sal.
3. Calentar una sartén grande cubierta y freír los pinchos a fuego medio durante unos 8 minutos, girando de vez en cuando. Finalmente espolvoree las semillas de sésamo sobre él. Sazone la ensalada y sirva con las brochetas.
Por porción 360 kcal | 32 g EW | 15 g de F | 6 g KH
Sartén de ternera con chucrut
Ingredientes (2 personas)
- 1 pimiento rojo
- 300 g de carne para asado corto (p. Ej. Filete, caderas o carne asada),
- 2 cucharadas de aceite,
- Sal, pimienta del molino,
- 1 lata pequeña de chucrut (285 g de peso escurrido),
- 1/2 cucharadita de semillas de alcaravea,
- 2 cucharadas de crema agria (10% de grasa),
- 2 cucharadas de cebollino picado
preparación
1. Reduzca a la mitad el pimiento a lo largo, límpielo, deséchelo, lávelo y córtelo en cubos finos. Cortar la carne en tiras finas.
2. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén y saltee el filete de res por ½-1 min. Sazone con sal y pimienta, luego retírelo de la sartén.
3. Calentar el resto del aceite en la sartén y freír los cubitos de pimentón. Agregue el chucrut y sazone con sal, pimienta y comino. Cocine el chucrut a fuego medio durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Mezcle la crema agria con las cebolletas. Mezcle la carne con el chucrut y sazone con sal. Agregue la crema agria o ponga en la sartén del ganado.
Por porción 356 kcal | 36 g EW | 20 g F | 5 g KH
Rollitos de pavo con crema de apio
Ingredientes (2 personas)
- 4 escalopes de pavo pequeños y delgados (aprox. 80 g cada uno),
- Sal, pimienta del molino,
- 2 rebanadas finas de jamón crudo magro (aproximadamente 30 g),
- 1 cebolla vegetal,
- 150 g de apio,
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 125 ml de caldo de pollo,
- 100 g de crema de cocina (15% de grasa),
- nuez moscada rallada fresca,
- 2 cucharadas de perejil picado
- 4 pinchos de madera pequeños
preparación
1. Enjuague la carne y séquela. Aplana entre 2 capas de film transparente, sal y pimienta. Reduzca a la mitad las lonchas de jamón, coloque 1 mitad cada una en un trozo de escalope. Enrollar y arreglar con brochetas.
2. Pela la cebolla y el apio y pica muy finamente. Freír la cebolla en una cacerola en 1 cucharadita de aceite, saltear el apio. Empape todo con caldo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Mientras tanto, fríe los rollos de pavo en una sartén con el aceite restante a fuego alto, luego cocina a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. Vierta la crema sobre la verdura y deje que el líquido se cocine a fuego alto hasta que se forme una salsa cremosa ligera. Sazone la salsa con sal, pimienta y un poco de nuez moscada y espolvoree con perejil a los rollos de pavo.
Por porción 410 kcal | 52 g EW | 19 g F | 9 g KH
Sandwich "estilo Creta"
Ingredientes (2 personas)
- 4 rebanadas de cena de clara de huevo (à 35 g cada una),
- 4 cucharaditas de Ajvar (crema de pimienta turca),
- 180 g de queso de oveja bajo en grasa,
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 trozo pequeño de pepino,
- Pimienta del molino,
- polvo de pimentón dulce noble
preparación
1. Tueste las rebanadas de pan al gusto y luego cepille con Ajvar. Cortar el queso de oveja en rodajas finas y untar en dos rebanadas de pan.
2. Reduzca a la mitad los pimientos por la mitad, deshágalos, lávelos y córtelos en tiras pequeñas. Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas. Extienda las tiras de pimiento y las rodajas de pepino sobre el queso feta y sazone con pimienta y pimentón en polvo. Coloque las rebanadas de pan restantes con el lado ajvar hacia abajo.
Por porción 340 kcal | 35 g EW | 17 g F | 10 g KH
Pesto Pescado con Calabacín
ingredientes
- 2 filetes de pescado (aproximadamente 160 g cada uno, por ejemplo, pez rojo, eglefino o bacalao),
- 2 cucharadas de jugo de lima,
- Sal, pimienta del molino,
- 50 g de pesto,
- 20 g de almendras molidas,
- 2 calabacines grandes,
- 1 cucharadita de aceite
- algunas hojas de albahaca para decorar
preparación
1. Precaliente el horno a 200 °. Enjuague el filete de pescado y seque. Rocíe con jugo de limón en ambos lados y sazone con sal y pimienta.
2. Ponga los filetes de pescado en el molde. Mezclar el pesto con las almendras y untar sobre los filetes de pescado. Gratine en el horno (centro) durante 10-15 minutos dependiendo del grosor.
3. Mientras tanto, limpie el calabacín, lave y corte diagonalmente en rodajas finas. Calienta unas gotas de aceite en una sartén antiadherente grande y fríe la mitad del calabacín en ambos lados hasta que estén doradas. Sal y pimienta, retirar de la sartén. Luego freír el calabacín restante en el aceite restante. Lave la albahaca y agítela en seco. Extienda las rodajas de calabacín con el pescado al pesto en platos, decore con albahaca.
Por porción 410 kcal | 37 g EW | 26 g F | 5 g KH
Solomillo de ternera al horno
Ingredientes (2 personas)
- 1 barra de puerro (unos 300 g),
- 150-200 g de apio,
- 300 g de filete de res,
- Pimienta del molino,
- un poco de cilantro molido
- 350 ml de caldo de res,
- 75 g de queso crema bajo en grasa (5% de grasa),
- sal,
- algunos chiles o migas (a voluntad)
preparación
1. Limpie el puerro y lávese bien, primero corte en trozos de aproximadamente 10 cm, luego en tiras finas. Pelar el apio y también cortarlo en tiras finas.
2. Corte el filete de res en rebanadas de aproximadamente 5 mm de grosor y frote cada rebanada con pimienta y cilantro por ambos lados.
3. Hervir el caldo en una cacerola grande y cocinar las verduras cubiertas durante unos 5 minutos. Baje el fuego, ponga la carne sobre las verduras y cubra todo cubierto por unos 3 minutos. Se supone que la carne se queda rosa por dentro.
4. Retire la carne, manténgala cubierta, manténgala caliente. Revuelva el queso crema debajo de las verduras y cocine por unos 2 minutos, sal y pimienta. Sirve la carne con las verduras, decora con chile como desees.
Por porción 324 kcal | 45 g EW | 12 g F | 9 g KH
Huevos Rellenos En Ensalada
Ingredientes (2 personas)
- 4 huevos
- 2 cebolletas finas,
- 1 vaso pequeño de caviar de trucha (50 g),
- 2 tallos de eneldo,
- 1 puñado de hojas de espinaca,
- 4-5 rábanos,
- 3 cucharadas de vinagre de frambuesa
- Sal, pimienta del molino,
- 1 cucharadita de mostaza medianamente caliente
- 2 cucharadas de aceite de colza,
- 1 cucharada de ricota (o queso crema bajo en grasa)
preparación
1. Cubra los huevos con agua hirviendo y cocínelos durante unos 10 minutos. Mientras tanto, limpia las cebolletas, lávalas y córtalas en cubos muy finos. Si es necesario, coloque el caviar de trucha en un tamiz y escúrralo. Lave el eneldo, sacúdalo y retire las puntas.
2. Lea las espinacas, lávelas y séquelas, retirando los tallos gruesos. Limpie y lave los rábanos y córtelos en rodajas o tiras finas. Mezcle el vinagre con sal, pimienta y mostaza, luego agregue el aceite. Extienda las espinacas y los rábanos en un plato y rocíe sobre el aderezo.
3. Apague los huevos fríos, pelar y cortar a la mitad. Triturar las yemas con un tenedor y mezclar con cebolletas, ricotta, sal y pimienta.
4. Llene un poco de caviar de trucha en las mitades de proteínas, agregue la mezcla de yema de huevo y cubra con el caviar de trucha restante. Coloque los huevos rellenos en la cama de ensalada y decore con puntas de eneldo. Por porción 360 kcal | 28 g EW | 25 g F | 4 g KH
