¿Tienes ganas de dulces? Las barras de granola son la merienda saludable
Foto: RFF
- semilla de calabaza y naranja barras de granola
- barras de granola de arándano avellana
- Albaricoque y barras de granola almendra
- El chocolate barra de cereal de plátano
para un desayuno intermedio o saludable para un delicioso comienzo del día. Y como todos pueden comprar, nosotros mismos hacemos las pequeñas delicias.
Nuestras barras de granola caseras son más que deliciosas. Entregan energía rápidamente y lo llenan durante mucho tiempo. Las frutas y nueces secas contribuyen a una flora intestinal saludable y le dan a la circulación un nuevo impulso.
La base de las barras de cereal caseras : avena picante y cualquier mango de avellana y almendra. ¿No te gustan los arándanos, sino las pasas? Refina tus barras de granola de la forma que más te gusten. Y remate con anacardos crujientes, cítricos afrutados y finos trozos de chocolate. ¡Acceso deseado!
semilla de calabaza y naranja barras de granola
Ingredientes (20 barras)
200 g de semillas de calabaza, 200 g de avena abundante, 130 g de mantequilla, 120 g de miel, 2 cm de raíz de jengibre fresco, 200 g de muesli horneado (por ejemplo, Seitenbacher), 30 g de harina, 200 g de rodajas de naranja confitadas, 1 clara de huevo, papel para hornear
preparación
1. Picar las semillas en trozos grandes y asarlas en una sartén sin grasa. Retirar y dejar enfriar. La avena también asada. Pelar el jengibre y picar finamente. Cortar rodajas de naranja en trozos pequeños.
2. Derrita la mantequilla, agregue miel y jengibre a un tazón grande hasta que quede suave. Agregue avena, cereal, harina, semillas y trozos de naranja y mezcle bien. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y colocar debajo de la masa.
3. Agregue el mueslemonasse a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Forme un rectángulo (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Hornee en un horno precalentado (cocina eléctrica: 175 ° C / aire circulante: 150 ° C / gas: consulte al fabricante) durante aproximadamente 25 minutos hasta que se dore ligeramente y sea resistente a la presión. aproximadamente Dejar enfriar durante 10 minutos, luego cortar en 20 barras (aproximadamente 4 x 10 cm).
barras de granola de arándano avellana
Ingredientes (20 barras)
200 g de granos de avellana, 200 g de avena, 200 g de arándanos secos, 130 g de mantequilla, 120 g de miel líquida, 200 g de muesli horneado, 30 g de harina, 1 clara de huevo, papel para hornear
preparación
1. Picar las nueces aproximadamente y asarlas en una sartén hasta que estén doradas. Retirar y dejar enfriar. La avena también asada. Cortar los arándanos aproximadamente.
2. Derrita la mantequilla y revuelva hasta que quede suave en un tazón grande con miel. Agregue avena, cereal, harina, nueces y arándanos y mezcle bien. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y colocar debajo de la masa.
3. Agregue el mueslemonasse a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Forme un rectángulo (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Hornee en un horno precalentado (cocina eléctrica: 175 ° C / aire circulante: 150 ° C / gas: consulte al fabricante) durante aproximadamente 25 minutos hasta que se dore ligeramente y sea resistente a la presión. aproximadamente Dejar enfriar durante 10 minutos, luego cortar en 20 barras (aproximadamente 4 x 10 cm).
Albaricoque y barras de granola almendra
Ingredientes (20 barras)
200 g de almendras, 200 g de avena abundante, 200 g de albaricoques secos y secos, 130 g de mantequilla, 120 g de miel, 200 g de muesli horneado, 30 g de harina, 1 clara de huevo, papel para hornear
preparación
1. Picar las almendras aproximadamente y tostarlas en una sartén hasta que estén doradas. Retirar y dejar enfriar. La avena también asada. Cortar los albaricoques aproximadamente.
2. Derrita la mantequilla, revuelva con miel y canela en un tazón grande hasta que quede suave. Agregue avena, cereal, harina, almendras y albaricoques y mezcle bien. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y colocar debajo de la masa.
3. Agregue el mueslemonasse a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Forme un rectángulo (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Hornee en un horno precalentado (cocina eléctrica: 175 ° C / aire circulante: 150 ° C / gas: consulte al fabricante) durante aproximadamente 25 minutos hasta que se dore ligeramente y sea resistente a la presión. aproximadamente Dejar enfriar durante 10 minutos, luego cortar en 20 barras (aproximadamente 4 x 10 cm).
El chocolate barra de cereal de plátano
Ingredientes (20 barras)
200 g de anacardos, 200 g de avena en grano, 200 g de chips de plátano secos, 130 g de mantequilla, 120 g de miel, 200 g de muesli horneado, 30 g de harina, 1 clara de huevo, 50 g de chocolate negro, papel para hornear
preparación
1. Picar los granos en trozos grandes y asarlos en una sartén hasta que estén dorados. Retirar y dejar enfriar. La avena también asada. Pique los plátanos aproximadamente.
2. Derrita la mantequilla y revuelva hasta que quede suave en un tazón grande con miel. Agregue avena, cereal, harina, semillas y plátanos y mezcle bien. Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y colocar debajo de la masa.
3. Agregue el mueslemonasse a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Forme un rectángulo (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Hornee en un horno precalentado (cocina eléctrica: 175 ° C / aire circulante: 150 ° C / gas: consulte al fabricante) durante aproximadamente 25 minutos hasta que se dore ligeramente y sea resistente a la presión. aproximadamente Dejar enfriar durante 10 minutos, luego cortar en 20 barras (aproximadamente 4 x 10 cm).
4. Derretir el chocolate en un baño de agua tibia, decorar las barras y dejar enfriar.
