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Recetas de fresas
Capa por capa para disfrutar: una crema fina, fruta afrutada y crujiente crujiente. Nuestra bagatela de fresas: ¡una trilogía veraniega de la que enamorarse!
El postre cremoso en capas proviene de Gran Bretaña y significa traducido tanto como poco. Vetemos y estamos de acuerdo con la traducción "cosita deliciosa". Para el postre o para el té de la tarde, el Trifle está hecho tradicionalmente de tres capas : una crema fina, fruta delicada y una galleta suave. Este último está rociado con whisky u otro licor dulce. Hemos desarrollado aún más el clásico británico y estamos ansiosos por nata, fresas y dedos de esponja, empapados en un fino licor de almendras.
También sabroso: galletas Oreo en lugar de dedos de esponja. Nuestro favorito: una cobertura crujiente de pretzels salados. Para hacer esto, desmenuzar aproximadamente 75 g de pretzels de sal en una trituradora universal. Mezclar con canela, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de mantequilla derretida y dejar enfriar. Capa con las fresas y la crema a un poco de dulce y salado. Postre pequeño, ¡muy grande!
Un asador salado en capas: la clásica ensalada en capas. Delicioso!
Bagatela de fresa con galletas con cuchara
Ingredientes (6 vasos de 250 ml cada uno)
75 g de bizcocho, 2 cucharadas de licor de almendras, 4 cucharadas de azúcar morena, 500 g de fresas, 500 g de crema agria, 1 paquete de azúcar de vainillina, 200 g de crema agria
preparación
1. Rompa las galletas en trozos pequeños y rocíelas con licor de almendras.
2. Lave las fresas, limpie y mezcle con 1 cucharada de azúcar. Crema agria, 3 cucharadas de azúcar y azúcar de vainillina en un tazón alto para mezclar y batir bien con la batidora de mano. Agregue la crema agria agria y agregue la crema agria.
3. Crema, fresas y cucharadas de galletas alternativamente en 6 vasos. Refrigere hasta que esté servido.
Una foto publicada por Wunderweib.de (@wunderweib_de) el 16 de julio de 2015 a las 8:51 a.m.
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