El método se basa en tres reglas simples: comer cuando tenga hambre. Detente cuando estés lleno.
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- Así es como funciona la dieta baja en grasas
- beneficios
- desventajas
- Conclusión: ¿se recomienda la dieta baja en grasas?
- consejos de ahorro de grasa
Y especialmente importante: ¡ahorre grasa siempre que sea posible! Bajo en grasa = bajo en grasa. Esto significa que no debes consumir más de 60 gramos de grasa por día. Asegúrese de usar grasas vegetales saludables como el aceite de oliva o de colza.
Así es como funciona la dieta baja en grasas
La dieta baja en grasas es estrictamente menos una dieta que un programa nutricional más integral. En la dieta baja en grasas, la grasa se reduce en la dieta, ya que la grasa principalmente hace que aumente. Diga: No debe comer más de 60 gramos de grasa por día. Para perder peso más rápido, el límite de grasa se establece incluso en 30 gramos de grasa por día en una estricta dieta baja en grasa . Para evitar el conocido efecto yo-yo y no volver a aumentar de inmediato, después de haber perdido kilos con éxito, debe mantenerse en no más de 60 gramos de grasa al día.
Básicamente, en la dieta baja en grasas, ningún alimento está completamente prohibido, siempre que se cumpla el límite de grasa de 30 gramos . Puede disfrutar de un pequeño pastel o chocolate y compensarlo al día siguiente (vea la dieta Weight Watchers) ahorrando grasa. Pero esa debería ser la excepción.
Los pescados grasos (por ejemplo, salmón, atún, caballa o arenque) son grasas buenas ya que contienen ácidos grasos de alta calidad. Pero incluso aquí, se debe cumplir con el límite superior de grasa. En general, los aceites vegetales son mejores que las grasas animales.
Con métodos de relajación y ejercicio suficiente, puede apoyar positivamente la dieta baja en grasas . Además, es importante preparar los alimentos bajos en grasa (por ejemplo, cocinar en Römertopf o en papel de aluminio, asar a la parrilla, guisar).
beneficios
- Dieta equilibrada y una dieta saludable.
- Muchas recetas con frutas, verduras, pescado y hierbas saludables.
- Sin conteo de calorías
- Efectivo a largo plazo
- Previene ataques al corazón, derrames cerebrales y gota
desventajas
- La dieta baja en grasas excluye los alimentos que son grasos, pero muy saludables y contienen muchas vitaminas y minerales (por ejemplo, nueces, almendras, aguacates)
- La adherencia demasiado extrema a la dieta baja en grasas podría conducir a una falta de vitaminas liposolubles.
Conclusión: ¿se recomienda la dieta baja en grasas?
Básicamente si. La dieta baja en grasas cumple con las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), siempre que se utilicen principalmente grasas vegetales para prevenir una deficiencia de ácidos grasos esenciales.
consejos de ahorro de grasa
Conocedores, tengan cuidado: estos simples trucos lo ayudan a perder peso, sin tener que prescindir de algo.
- Aderezo para ensaladas con caldo
El aderezo necesita solo la mitad del aceite, si también toma un caldo de verduras. Ahorra 100 calorías por porción.
- Mantequilla blanda
Si no puede prescindir de la mantequilla, entonces debe ser suave. Solo entonces puede pintar sobre obleas.
- Papas fritas sin grasa
Cortar las papas en rodajas finas con una cortadora de vegetales. Freír estos sin grasa en una sartén antiadherente. Espolvorea con hierbas frescas.
- Preparación adecuada
Vapor, estofado o parrilla: esto ahorra 12 gramos de grasa por cucharada. Huevos fritos crujientes: en una sartén recubierta puedes freír sin grasa. Truco: preparar los huevos en 2 cucharadas de agua hirviendo.
