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- Receta Tzatziki
- Ingredientes (4 porciones)
- preparación
Receta Tzatziki
Solo tienes que hacer tzatziki tú mismo. Y con nuestra receta original de Tzatziki. Maravillosamente cremoso - sabe a los griegos. Y aún mejor.
Nuestra receta original de Tzatziki sabe a griego. Y aún mejor. Maravillosamente cremoso y maravillosamente fino: el compañero perfecto para las delicias a la parrilla.
El secreto de un tzatzikis griego original: yogur griego, en combinación con pepino y ajo, una verdadera delicia culinaria. Lo mejor: la salsa de yogur griego se revuelve en unos segundos. Solo tienes que hacer tzatziki tú mismo.
Soñamos con la costa de Corfú y el puerto de Creta y disfrutamos de una buena porción de tzatziki griego, con una copa de vino griego en una mano y un pedazo de pan plano en la otra.
Receta original de Tzatziki
Ingredientes (4 porciones)
500 g de crema quark, 250 g de yogur griego (10% de grasa), 3 dientes de ajo, 1 pepino, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal, pimienta
preparación
1. Mezcle requesón, yogur y aceite de oliva.
2. Rallar el pepino, espolvorear con sal y dejar actuar unos minutos.
3. Exprima el pepino, agregue el requesón y sazone con ajo y sal. Déjalo descansar durante la noche y disfrútalo al día siguiente.
