¡No seas frugal por la mañana! Con el desayuno dietético adecuado, puede perder algunas libras rápidamente. ¡Se permiten panqueques, bagels y pan!
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- ¿Qué hay en tu plato para el desayuno?
- ¿Y después del desayuno?
- Si las libras aún no ceden, a menudo es ...
- crema de yogur de arándanos
- sacudir
- Bagel de salmón
- panqueques de banana
- Msliriegel
- Rollo de tortilla de pan
- Huevos de centeno en pan integral
La mesa del desayuno está ricamente cubierta: fruta, huevos revueltos con tocino, panqueques, y el panecillo con salmón puede no faltar. ¿Y con eso debemos perder peso? Sí, dicen investigadores estadounidenses ahora. Un desayuno dietético es cualquier cosa menos delgado. Pero solo si hacemos el día de acuerdo con el lema: desayunar como un emperador, almorzar como un rey y cenar como un mendigo. Una comida bien balanceada en la mañana es una manera óptima de vivir una vida magra. Debes estar bien alimentado y ser duradero. Y también la marca de calorías puede ser ligeramente más alta. Lo mismo con el equilibrio diario de calorías sueltas de nuevo.
¿Qué hay en tu plato para el desayuno?
Básicamente, tiene sentido elegir un desayuno dietético , que proporciona principalmente carbohidratos complejos y una menor proporción de proteínas. Deben ser aproximadamente 15 g de proteína, para proporcionar músculos bien después del descanso nocturno para comer y para evitar la degradación muscular relacionada con la dieta. Incluso las grasas saludables hechas de aguacates, nueces, semillas, carne magra o huevos harán que tu metabolismo funcione después de levantarte.
Para mantener los niveles de insulina constantes durante todo el día, debe elegir carbohidratos con un índice glucémico bajo . Esto significa: granos enteros absolutamente ricos en fibra y de ninguna manera harina blanca, azúcar refinada y preferiblemente sin productos industriales. Porque hacen que los niveles de insulina aumenten rápidamente y disminuyan con la misma rapidez. Esto asegura los antojos para el almuerzo y te deja con la opción de alimentos que permanentemente pierden el control. Además de la combinación correcta de carbohidratos y proteínas, sigue siendo algo importante: ¡debe saborearlo! Porque: si el desayuno dietético no es divertido, el camino hacia Pommesbude está programado al mediodía. Es por eso que debes buscar lo que más te convenga. ¿Preferiría un cereal rico en frutas con nueces y quark, un huevo revuelto abundante o panqueques dulces? Todas las ideas se pueden preparar súper saludables. Con pan y panecillos, siempre debe recurrir a las variedades completas de cereales integrales, espelta o avena. El azúcar se reemplaza mejor con un poco de jarabe de arce o miel. Se necesita mucho menos de eso, y es mejor que el cuerpo lo use.
Por supuesto, la fruta también debe desempeñar un papel. Además de vitaminas y minerales, especialmente en la cáscara, contiene fibra importante que lo llenará y promoverá la digestión. Los productos lácteos bajos en grasa proporcionan proteínas adelgazantes y calcio para fortalecer los huesos. Sin embargo, no siempre tiene que ser igual a todos los componentes de la tabla. Puede hacer que su mañana sea diferente todos los días y así repostar todos los nutrientes importantes durante la semana.
¿Y después del desayuno dietético?
Ahora que sabe cómo es un desayuno de dieta saludable, debe estar en el lugar correcto para el almuerzo y la cena. Al mediodía, una combinación equilibrada de carbohidratos y proteínas es ideal. Las papas, el arroz y la pasta deben ser la base y estar acompañados de muchas verduras, carne o pescado. Por la noche, es mejor usar alimentos bajos en carbohidratos y ricos en proteínas. El pollo a la parrilla, la carne de res magra o el pescado con una ensalada mixta o verduras al vapor son excelentes. Para el postre aún puede ser un puñado de almendras. Los estudios han demostrado que las amígdalas ayudan a perder peso. Porque apagan la sensación de hambre y te llenan por mucho tiempo. Ni siquiera tienes la idea de ir al refrigerador a altas horas de la noche. Y a la mañana siguiente, afortunadamente, ya estamos esperando un gran desayuno dietético para ti. Tal vez una de nuestras deliciosas recetas?
Si las libras aún no ceden, a menudo es ...
... mezclas de muesli ricas en azúcar y yogures de frutas Muchas mezclas de cereales contienen niveles extremadamente altos de azúcar y grasas. Mejor: refine mueslis base sin endulzar o copos (avena) usted mismo. Por ejemplo, mezcle amapolas de amaranto, copos de quinua, copos de maíz o mezclas de cereales con frutas (secas), chips de plátano, semillas de lino o arándanos secos
.... calorías ocultas en productos horneados ¿ El pan oscuro es siempre el mismo grano integral saludable? Incorrecto: los ingredientes que cambian de color, como el couleur de azúcar, la remolacha azucarera o el jarabe de malta, fingen ser granos enteros. Siempre tenga en cuenta la lista de ingredientes: la primera harina listada es el ingrediente principal del pan
.... bebidas azucaradas Las bebidas principales son agua, frutas y tés de hierbas y jugo de fruta diluido. Las bebidas de jugo de frutas no están incluidas. Se encuentran entre los "extras" que debe usar con moderación.
crema de yogur de arándanos
Ingredientes para 1 porción
Asar 1 cucharada de avena en una sartén pequeña sin grasa hasta que estén doradas, retirar y dejar enfriar. ½ Lave la lima caliente, frótela en seco, ralle finamente la piel y exprima el jugo. Agregue 3 cucharaditas de miel líquida y triture. Mezcle 100 g de arándanos, jugo de lima, cáscara y 300 g de yogur de leche desnatada . Llena el yogur en un tazón pequeño y espolvorea con avena. Aprox.270 kcal por porción
sacudir
Ingredientes para 1 porción
100 g de frambuesas, 100 g de yogur, ½ bolsa. Azúcar de vainilla , 1 cucharadita de hojuelas derretidas . 100 g de arándanos, 100 yogures, ½ bolsa. Haga puré de azúcar con vainillina y 1 cucharadita de hojuelas derretidas . Alternativamente rellene 1 vaso.
Bagel de salmón
Ingredientes para 1 porción
Finamente picar un poco de eneldo . Mezcle 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de mostaza, eneldo. Reducir a la mitad 1 panecillo de sésamo de espelta y asarlo. Unte el fondo y la parte superior de los bagels con salsa de miel y mostaza. Cubra la mitad inferior con 1 rebanada de salmón ahumado y decore con eneldo. Agregue la salsa de miel y mostaza. Ponga la parte superior del bagel encima. Porción profesional de aproximadamente 390 kcal
panqueques de banana
Ingredientes para 1 porción
Mezcle 50 g de harina de trigo integral, ¼ cucharadita de levadura en polvo, revuelva bajo 75 ml de suero de leche . Sazonar con 1 porción de sal . Rodaja de plátano . Poner la masa en la sartén como 4 pasteles, freír con plátanos. Picar ½ cucharadita de pistachos . Servir con 1 cucharadita de jarabe de arce y pistachos. Por porción aproximadamente 350 kcal
barras de granola
Ingredientes para 4 piezas.
Cada 30 g de almendras, anacardos picados, asados. 15 g de arándanos, 40 g de albaricoques suaves picados . 40 g de harina de almendras, 60 g de mantequilla, 40 g de crema de coco, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de jarabe de agave, sal caliente. Nueces, frutas, agregue 50 g de avena . Coloque la mezcla en una bandeja de papel para hornear y hornee en un horno caliente a 175 ° C (aire circulante: 150 ° C) durante aproximadamente 25 minutos. Fresco en tiras. Por pieza aproximadamente 400 kcal
Rollo de tortilla sobre pan
Ingredientes para 1 porción
Batir 1 huevo . Sazone con sal, pimienta y deje freír en 1 sartén por ambos lados. Trimestre 1 zanahoria, cocine por aproximadamente 7 minutos. Cortar algunas cebolletas en rollos. Revuelva 50 g de queso crema, sal, agregue las cebolletas. Unte la tortilla con 1 cucharadita de queso crema, coloque los cuartos de zanahoria uno al lado del otro y enrolle. Envuelva ½ rebanada de jamón alrededor de la tortilla, cortada en trozos pequeños. Unte 2 rebanadas de pan integral con el resto del queso crema, cubra con rollos, cubra con 2 rebanadas de pan . Por porción aproximadamente 380 kcal
Revuelto de pan integral
Ingredientes para 1 porción
2 perejil picado y eneldo . Cortar 1 cebolla de puerro en aros. Cortar 2 rodajas de 1 tomate, cortar en dados el resto del tomate. Batir 1 huevo y hierbas. Sazonar con sal . Extienda una sartén recubierta con aceite y calor. Saltee la cebolla, los tomates cortados en cubitos, la sal . Agregue el huevo, déjelo vacilar. Sirva 1 rebanada de pan integral, rodajas de tomate, huevos revueltos. Pimientos Porción Pro alrededor de 190 kcal
