- Fácil, aireado, ligero
- Ingredientes (para 10 gofres)
- preparación
Fácil, aireado, ligero
Crujiente y crujiente. O lufitg y fácil. A cada niña se le permitió decidir por sí misma. Los waffles despiertan recuerdos de la infancia. Y sin embargo, hoy parecen amenazados de extinción. ¡No por mucho más tiempo! ¡Esta deliciosa receta es para el corazón!
Son dulces y sabrosos: gofres recién horneados . Cuando su fragancia cálida y ligeramente pastosa fluye por las habitaciones, casi nadie puede resistirse. Era así antes. Y hoy también. Casi! La crema de color azul y las brillantes perlas de azúcar superan a los buenos y viejos gofres. Una pena, como encontramos.
Gofres belgas y gofres holandeses: ahí es donde está la tendencia, en todo caso. Cakepops y cupcakes están en boca de todos. Con un corazón de chocolate, mango o fruta de la pasión, atraen especialmente a los jóvenes conocedores. El gofre , ¿amenazado de extinción?
Un poco de mantequilla, un poco de harina, un poco de leche. No necesita mucho más. Al mismo tiempo, no hay límites para la creatividad. Gofres de canela para Navidad o gofres de coco en verano: los pastelitos en forma de corazón siempre van. Consejo culinario: Sumergido en sopa de papa un punto culminante especial. Esta receta no solo calienta nuestros corazones.
Ingredientes (para 10 gofres)
300 g de mantequilla, 120 g de azúcar, 6 huevos, 300 g de harina, 1 paquete de azúcar de vainilla, 1/4 cucharadita de polvo para hornear
preparación
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y hornee uno a la vez en una plancha para gofres.
