Los mercados orgánicos promueven alimentos justos y orgánicos. Sin embargo, este no es el caso con los empleados: el pago insuficiente, las horas extras y los comités de empresa que faltan son un problema para la industria.
Foto: iStock
Los mercados orgánicos están en auge: el año pasado, según la Asociación Alemana de Productos Naturales de Alimentos Naturales, se hicieron 10 mil millones de euros en alimentos orgánicos. Si bien se producen de manera justa, la forma en que interactúan con los empleados es diferente. El sindicato ver.di critica las malas condiciones para los empleados.
Empleados en mercados orgánicos: poca licencia, baja remuneración
El experto federal minorista minorista de ver.di, Orhan Akman, dijo a 'Deutschlandfunk': " Tenemos una gran carga de trabajo debido al horario de apertura, debido a que muchas empresas abren hasta altas horas de la noche, tenemos áreas cada vez más grandes y cada vez menos personal menos a tiempo completo ". También criticó que el poder de decisión sobre las vacaciones y los planes de empleo recae únicamente en los empleadores, si no hubiera un comité de empresa.
Y ese es a menudo el caso. Por esta razón, los empleados de una sucursal de Alnatura en Bremen, la segunda biocadena más grande de Alemania, querían fundar un comité de empresa en 2015. La razón: pago injusto y horas extras. Pero Alnatura negó el plan, según dijeron ex empleados. La propia empresa declaró que la mayoría de los empleados en la sucursal de Bremen no querían un comité de empresa. Además, la compañía desestimó todas las acusaciones en un comunicado público. Hasta la fecha, solo hay un comité de empresa en Friburgo. En general, la biolocalización en Alemania tiene alrededor de 133 tiendas.
Biomarkt porque consigue el primer comité de empresa
Entre los tres principales mercados orgánicos más populares y populares se encuentran Alnatura y Bio Company. Incluso el líder del mercado como la compañía Dennree, está en las críticas. Por ejemplo, según la información de Zeit, hace más de un año, los empleados recurrieron al sindicato ver.di e informaron sobre horas extras no pagadas y bajos salarios. hasta aquí La cadena de mercado orgánico no tenía comité de empresa, pero eso cambiará a partir de mayo de 2019. Se seleccionará uno para la ubicación de almacenamiento en Töpen.
Y también la tercera cadena más grande, Bio Company, respondió, ver.di ya había criticado en 2012 el mal salario de los empleados: desde entonces, un comité de empresa convocado ha estado trabajando cada año en un acuerdo de la compañía, que regula el pago de los empleados.
También interesante:
- Hospitales: no hay 80, 000 enfermeras en Alemania
- El personal de descuento le dice cómo es trabajar para Lidl & Co.
- La azafata de Ryanair desempaqueta: las condiciones de trabajo en la aerolínea de bajo costo son realmente tan difíciles
