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Y rápidamente en mi boca ... galletas de mantequilla sin hornear y del plato

Los niños lo aman: el pastel de galletas de la lata. Reemplace el chocolate con corazones de chocolate y espere un pastel para niños.
Foto: RFF
contenido
  1. Pastel de galleta de mantequilla del plato
  2. Ingredientes (30 piezas)
  3. preparación

Pastel de galleta de mantequilla del plato

Lo mejor de un pastel combina: galletas de mantequilla, albaricoques y una crema de vainilla, sin hornear y del plato. Pastel de galleta con mantequilla de la lata: la receta.

¿Por qué amamos tanto este pastel? Debido a que no está horneado, es suficiente para la gran ronda y porque consiste en muchas pequeñas delicias, desde galletas crujientes, albaricoques afrutados y una delicada crema de vainilla. Nuestro bizcocho de mantequilla sin hornear, ¡irresistiblemente bueno!

Galletas de mantequilla, caramelo, galletas de mantequilla. Luego, una capa de galletas de albaricoque, crema pastelera y mantequilla, coronadas con una cucharada de crema y finas virutas de chocolate. ¿Hay algo mejor? No encontramos y esperamos un bizcocho afortunado de galletas de mantequilla sin hornear.

¿No te gustan los albaricoques? Puede reemplazarlos fácilmente con cerezas o frambuesas. También delicioso: un relleno de pudín de chocolate. Lo mejor: nuestra galleta de mantequilla sin hornear se puede preparar fácilmente. Simplemente cocine las natillas el día anterior y júntelas con los ingredientes restantes. Para la gran ronda o los pequeños chismes de la tarde, ¡siempre es un placer!

Ingredientes (30 piezas)

900 ml de leche, 2 sobres de natillas en polvo con sabor a vainilla (para cocinar), 100 g de azúcar, 375 g de mantequilla, 250 g de quark bajo en grasa, 4 latas (à 340 g) de leche condensada azucarada, 3 paquetes (200 g cada uno) de galletas de mantequilla, 2 latas (à 850 ml) Mitades de albaricoque, 400 g de crema batida, 50 g de cobertura de leche entera, film transparente, papel de hornear

preparación

1. Hervir 800 ml de leche. Mezcle 2 sobres de natillas en polvo, azúcar y 100 ml de leche hasta que quede suave. Agregue la leche hirviendo, hierva y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto. Retirar de la estufa. Poner en un bol y cubrir con papel aluminio directamente sobre la superficie. Dejar enfriar durante aproximadamente 6 horas a temperatura ambiente. Permita que la mantequilla y el requesón alcancen la temperatura ambiente en aproximadamente 6 horas.

2. Mientras tanto, ponga latas de leche condensada en una olla con abundante agua, hierva y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 horas. Retirar de la sartén y dejar enfriar.

3. Revuelva el budín caliente con un batidor brevemente. Calienta la mantequilla tibia con la batidora. Primero pudín, luego agregue el quark lentamente, con una cucharada. Coloque las galletas en una bandeja para hornear (aproximadamente 34 x 40 cm) forrada con papel de hornear. Abra las latas de leche condensada y extienda la masa de caramelo en el fondo de la galleta, coloque otra capa de galletas de mantequilla en la parte superior.

4. Escurra los albaricoques en un tamiz, coloque una mitad de albaricoque cada uno con la superficie cortada hacia abajo en cada galleta de mantequilla. Vierta el budín encima, alise y cubra con las galletas de mantequilla restantes. aproximadamente Refrigera por 2 horas.

5. Batir la crema hasta que esté firme. Picar el chocolate finamente. Cortar el pastel en trozos, agregar una cucharada de crema, espolvorear con chocolate.

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