Foto: iStock // Robert Ingelhart
Es por eso que debes evitar esta combinación
A los ingleses les encanta y la combinación de té negro y una pizca de leche fresca también es muy popular aquí. Lo que olvidamos del sabor: para nuestro cuerpo, ¡esta mezcla es absolutamente inútil!
¿Por qué? En pocas palabras: el efecto antiinflamatorio del té negro está completamente bloqueado por la leche, porque las proteínas contenidas en la leche evitan la absorción de antioxidantes en el cuerpo. El contenido de cafeína en el té hace que se inhiba la absorción de calcio. Sin embargo, un poco de jugo de limón en el té ayuda al cuerpo, debido a que la vitamina C contenida absorbe mejor los antioxidantes, que a su vez hacen que los vasos del corazón, ya que tienen un efecto relajante en las paredes de los vasos.
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