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Retirada del riesgo de Salmonella en ALDI: ¡Salmonella podría atorarse en este alimento!

¿Qué sería el otoño sin nueces? Sin embargo, perdimos el apetito por este mensaje: ALDI Nord recuerda granos de avellana debido al riesgo de salmonella.

Nunca lo hubiéramos pensado: la Salmonella también se puede encontrar en las avellanas
Foto: iStock

Granos de avellana, nueces, almendras ... En otoño, casi no hay mejor schnack que las nueces. También son saludables. Eso es lo que pensé, al menos, hasta ahora, este mensaje ha llegado a mis oídos: la tienda de descuento de alimentos ALDI Nord recuerda avellanas molidas. Las nueces pueden estar contaminadas con salmonella. Durante el retiro de "Kernels de avellanas molidas de Trader Joe, 200 g" del proveedor "Heinrich Brühning GmbH", se encontraron Salmonella en un control de rutina en una muestra.

A diferencia de la creencia generalizada, la salmonella no solo ocurre en la carne y los huevos. Los patógenos también pueden atacar los alimentos secos como el sésamo, los cereales o simplemente las nueces. La bacteria es transmitida por ratones que invaden sus reservas. Una vez que las salmonellas están en las materias primas, se propagan desde allí en un tiempo récord.

Afectados por la infestación de Salmonella son los frutos secos con la fecha de caducidad más alta 01.08.2017 y 02.08.2017, que se venden en Hamburgo, Renania del Norte-Westfalia, Baja Sajonia, Sajonia-Anhalt, Schleswig-Holstein y Turingia. Cualquiera que haya comprado dicho producto, puede devolverlo en una tienda y se le reembolsará el precio de compra. La salmonella causa dolor de estómago y puede conducir a trastornos gastrointestinales .

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