Nuestras sopas bajas en carbohidratos contienen la combinación ideal para una pérdida de peso exitosa: muchas proteínas, pocos carbohidratos y mucha fibra.
- ¿Por qué sopas?
- Sopa de pimientos con tofu asado
- Limón sopa de yogur
- Tomate y sopa de coco
- Repollo y espinacas con filete de pollo
En ninguna de nuestras cuatro recetas de sopa encontrarás los alimentos clásicos saciados como la pasta, el arroz o las papas. Porque los carbohidratos que hemos eliminado en gran medida en estas sopas bajas en carbohidratos.
Pero no se preocupe: no tendrá hambre de la mesa porque hay muchas verduras y carne. Y es esta combinación de fibra y proteína la que tiene un efecto tremendo en su metabolismo: si omite los carbohidratos al mismo tiempo, consume más energía de la que come, lo que a su vez aumenta la pérdida de grasa. Entonces pierde algunas libras rápidamente, casi de la noche a la mañana.
¿Por qué sopas?
Porque las sopas bajas en carbohidratos son súper deliciosas y fáciles de preparar. Porque entregan mucho líquido y se ven como una gran porción. Este es un truco psicológico que funciona bien con la ensalada. Nos sentimos mejor cuando el plato es grande y lleno, incluso si no comimos muchas calorías. Otra ventaja: se conservan vitaminas más saludables, ya que con las sopas no se vierte agua para cocinar.
Consejo adicional: nuestras sopas congeladas son un gran suministro, si tiene que ir rápido. Solo prepara la cantidad doble. El pimentón, el yogur de limón y la sopa de tomate y coco incluso se pueden disfrutar fríos en los días calurosos, esto te refresca más.
Sopa de pimientos con tofu asado
1. Cortar cada 2 pimientos rojos y amarillos pequeños. Picar finamente 1 cebolla. Vapor ambos en 2 cucharadas de aceite de oliva caliente. Retire las hojas de 2 tallos de mejorana y agregue. Sazone con sal y pimienta. Espolvorear con 1 cucharada de harina, saltear durante 2 minutos y agregar 1 litro de caldo de verduras. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
2. Corte en dados 175 g de tofu ahumado y fríalo en 1 cucharada de aceite caliente durante 3-4 minutos, retírelo y manténgalo caliente. Reduzca a la mitad 1 aguacate, retire el núcleo. Corta la pulpa. Haz puré la sopa. Sazone con sal, pimienta y salsa de pimiento rojo. Arregle con aguacate y tofu. Tiempo de preparación aprox.40 minutos. 340 kcal por porción, E 12 g, F 26 g, KH 11 g
- Freno de grasa de aguacate
- El tofu como una patada proteica
- Pimentón para vitamina C
Limón sopa de yogur
1. Cortar a la mitad la longitud del calabacín, cortar en rodajas. Cortar 2 cebollas rojas en aros, 1 diente de ajo. Calienta 2 cucharadas de aceite, fríe todo lo que contenga. Desglasar con 750 ml de caldo de verduras y 2 cucharadas de jugo de limón. Cocine a fuego lento la sopa durante 20 minutos.
2. Distribuya 200 g de camarones crudos pelados listos para cocinar en 4 brochetas de madera. Sal y freír en 1 cucharada de aceite caliente durante 3 minutos. Sazone con Harissapulver. Retira la sopa del fuego. Mezcle 150 g de yogur y 2 yemas de huevo (tamaño M) y revuelva. Gusto de nuevo. Espolvorear con pimienta de color Tiempo de preparación aprox.35 minutos. Aprox.230 kcal por porción, E 15 g, F 14 g, KH 10 g
- Harissa aumenta la quema de grasa
- Calabacín escurrido
- Camarón libera hormonas de saciedad
Tomate y sopa de coco
1. Picar el diente de ajo. Cortar 2 cebolletas en aros. Estofar los anillos blancos y el ajo en 1 cucharada de aceite caliente. Sudar 1 cucharadita de pasta de curry rojo y pasta de tomate en cada una. Agregue 1 lata (425 ml) de pizza de tomate, 400 ml de caldo de verduras y 1 lata (165 ml) de leche de coco. Cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
2. Amasar 250 g de filete de res, aros de cebolla con puerro verde, 20 g de pan rallado y 50 g de quark descremado, sal y pimienta. Forma 16 bolas. Freír en 1 cucharada de aceite caliente durante 5 minutos. Freír brevemente 75 g de tomates cherry amarillos. Picar las hojas de 6 tallos de cilantro. Haga puré la sopa, sazone al gusto. Haz todo Tiempo de preparación aproximadamente 25 minutos Por porción aproximadamente 250 kcal; E 17 g, F 15 g, KH 11 g
- Leche de coco con efecto extra delgado
- El curry se está calentando
- La proteína del hack te llena por mucho tiempo
Repollo y espinacas con filete de pollo
1. Trimestre 600 g de col puntiaguda, retire el tallo. Cortar el repollo y 2 cebollas en tiras. Estofar en 3 cucharadas de aceite caliente. Sazone con sal, pimienta, pimentón dulce y dulce. Desglasar con 1 l de caldo de pollo. Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos.
2. Lave 300 g de filete de pollo, seque, sazone con sal. Freír en 1 cucharada de aceite caliente durante 5-6 minutos por cada lado. Sazone con pimienta y pimentón. Agregue 250 g de hojas de espinaca al estofado. Sazone al gusto. Rebane el pollo y póngalo en el estofado. Espolvoree hojas de 1 cama de berro rojo Shiso sobre él. Tiempo de preparación: aproximadamente 35 minutos por porción, aproximadamente 230 kcal; E 21 g, F 12 g, KH 7 g
- La col puntiaguda satura
- Caldo de pollo para el metabolismo.
