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La Elección Del Editor

Dietas para adelgazar: las 12 mejores en invierno

¡No tiene por qué engordarte! Nuestras fórmulas para bajar de peso son ligeras y sabrosas.
Foto: RFF
contenido
  1. Ensalada de maíz con brochetas de pollo
  2. Filete con coles de Bruselas
  3. Harina de horno con bistec
  4. Pollo con hierba de manzana
  5. naranja Hhnchen
  6. Wirsingpckchen
  7. búfer sauerkraut
  8. Calabaza y sopa de champiñón
  9. Carpaccio de remolacha con pera, manzana y frambuesa
  10. Puré de calabaza con albóndigas
  11. Albóndigas suecas
  12. Hhnerfrikassee

Carburador bajo, desintoxicación, empujador metabólico

En invierno nos sentimos como algo sincero: remolacha, estofado y albóndigas. Qué bueno que haya fórmulas para perder peso que sean ligeras y sabrosas.

Recetas bajas en carbohidratos para perder peso

¿No quieres perder la forma durante las vacaciones? Luego tome una tarde baja en carbohidratos con una de nuestras recetas para bajar de peso de vez en cuando. La ventaja: apenas se libera insulina y la quema de grasa puede funcionar de manera muy efectiva durante la noche .

Ensalada de maíz con brochetas de pollo

Preparacion para 1 persona

Lave 40 g de lechuga de cordero y córtelos un poco más pequeños. Lave 2-3 hojas de achicoria y córtelas en trozos pequeños. Cortar ¼ de manzana en rodajas finas. Rocíe con un poco de jugo de limón . Mezcle 1 cucharada de vinagre balsámico, sal y pimienta y bata 1 cucharada de aceite de oliva . Levante el aderezo debajo de la ensalada, mezcle las rodajas de manzana. Cortar en dados 100 g de filete de pollo, sazonar y poner en una brocheta. Saltear en 1 cucharadita de aceite . Haz todo aproximadamente 340 kcal, 2 g de carbohidratos

Filete de cadera con coles de Bruselas

Preparacion para 1 persona

Asar 2 cucharadas de hojuelas de avellana en una sartén sin grasa. Limpie y reduzca a la mitad 80 g de coles de Bruselas . Cocine el repollo en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos. Frota 120 g de filete de res seco con una toalla de papel y sazona con sal . Calienta 1 cucharadita de aceite en una sartén. Ase el filete durante unos 6 minutos mientras lo gira. Retire el filete de la sartén, envuélvalo en papel de aluminio y déjelo reposar. Mientras tanto, escurrir las coles de Bruselas y freír. Calienta 1 cucharadita de mantequilla en la sartén y fríe el repollo brevemente, dándole la vuelta. Rebane la carne y sirva con las coles de Bruselas en un plato. Espolvorea con los copos de avellana tostados. aproximadamente 390 kcal, 5 g de carbohidratos

Verduras al horno con bistec

Preparacion para 1 persona

Cortar 100 g de remolacha en rodajas y extender sobre una bandeja para hornear. Rociar con 1 cucharadita de aceite de oliva, sazonar. Distribuir 2 tallos de tomillo en la parte superior. Cocine en un horno caliente (cocina eléctrica: 175 ° C / aire circulante: 150 ° C) durante aproximadamente 30 minutos. Limpia el manojo de cebolletas . 1 cebolla tierna en aros, corta el resto en trozos de unos 4 cm de largo. Mezcle 50 g de crema agria y aros de cebolla tierna. Sazone con sal y pimienta . Rebanada 1 limón orgánico . Dab 120 g de filete de res seco, sazonar. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén. Freír la carne en ella. Coloque la carne, las cebolletas y el limón en el plato unos 10 minutos antes del final de la cocción. Servir. Sumergirlo. aproximadamente 400 kcal, 11 g de carbohidratos

Pollo con hierba de manzana

Preparacion para 1 persona

Ponga ¼ de lata de chucrut de vino en un tamiz y escúrralo, recogiendo el jugo. Ponga la hierba con 2 cucharadas de jugo en una cacerola y hierva. Doblar en 1 cucharadita de miel . Sazonar con pimienta . Mantenga el chucrut caliente. ¼ de manzana en rodajas muy finas, rocíe con un poco de jugo de limón . Lave 1 filete de pollo y séquelo. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente, fríe la carne hasta que esté dorada por ambos lados. Sazone con sal y pimienta . Retire la carne de la sartén y deje reposar en papel de aluminio durante aproximadamente 5 minutos. Luego corte y sirva con el chucrut de miel. Distribuya rodajas de manzana sobre la hierba. aproximadamente 330 kcal, 9 g de carbohidratos

Recetas de empuje metabólico para perder peso

Grandes cantidades de alimentos grasos hacen que nuestro metabolismo se ralentice. Por otro lado, ayuda una vez al día una receta de pérdida de peso ligera con patada metabólica. Aquí hay una pequeña selección.

pollo a la naranja

Preparacion para 1 persona

Picar 1 cebolla, 1 diente de ajo y 5 g de jengibre . Pelar 150 g de papas, dados. Llevar a ebullición 100 ml de agua. Disuelva 1 cucharadita de caldo de pollo y 0.1 g de azafrán . Lave la pechuga de pollo y las 2 patas . Calentar 1 cucharada de aceite en una asadera, freír la carne, sazonar. Remoción. Guiso de cebolla, ajo y jengibre. Agregue las papas, sazone. Vierta el caldo y 2 cucharadas de jugo de naranja . Extienda el pollo por encima y guisar durante unos 45 minutos en un horno caliente (cocina eléctrica: 200 ° C / aire circulante: 175 ° C). Pela 1 naranja, cortada en medias rodajas. Poner en la olla 10 minutos antes del final de la cocción. Servir. aproximadamente 390 kcal, quemador de grasa: jengibre

parcelas Savoy

Preparacion para 1 persona

Cocine 30 g de arroz de grano largo según las instrucciones. Blanquea 2 taxis de col rizada en agua con sal durante unos 2 minutos, fríe. Cortar 100 g de champiñones . Roll 1 cebolla . Escurrir el arroz. Revuelva 2 cucharadas de queso crema, pimienta, mezcle con arroz. Coloque una rebanada de carne de cerdo en rodajas en cada hoja de col. Distribuya la mitad del arroz. En el medio de cada uno dar 1 cucharadita de Ajvar . Enrollar, atar con cebollino . Calienta 1 cucharadita de aceite . Fríe el paquete dentro, sácalo. Freír los champiñones y las cebollas en la grasa para freír. Desglasar con 125 ml de leche y 50 ml de agua, llevar a ebullición y remover en 1 Msp. De caldo . Agregue 2 cucharaditas de aglutinante de salsa, hierva. Temporada. Servir. aproximadamente 400 kcal, quemador de grasa: col

búfer sauerkraut

Preparacion para 1 persona

Escurra ¼ de lata de chucrut de vino en un tamiz. Cortar 3 tallos de cebollino en rollos pequeños. ¼ reservar para decorar. Mezcle 50 g de yogur y 50 g de crema agria. Temporada. Agregue las cebolletas. ½ cebolla rallada. Pelar y rallar las papas 30 g . Expresa el chucrut, rallalo. Mezclar con cebolla, papas, 1 huevo y 1 cucharada de harina . Sazone con sal y pimienta . Calienta 1 cucharadita de mantequilla . Hornee los tampones de papa y chucrut de cada lado durante aproximadamente 2 minutos hasta que estén dorados. Mantener caliente Reducir a la mitad 1 rebanada de jamón de Parma longitudinalmente. Coloque el tampón con crema y jamón. Espolvorea con las cebolletas restantes y decora. La crema restante es suficiente. Aprox. 430 kcal, quemador de grasa: chucrut

sopa de hongos calabaza

Preparacion para 1 persona

Remoje 5 g de hongos porcini secos en 125 ml de agua durante aproximadamente 2 horas. Picar 100g de Hokkaido . Cocine suavemente en 50 ml de agua con sal . Puré de puré de calabaza. Cortar la cebolla en dados, freír en 1 cucharadita de aceite . Vierta los champiñones con agua y 250 ml de caldo . Agregue 1 diente, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Puré de calabaza, hervir 30 ml de agua, 1 cucharadita de mantequilla, sal y nuez moscada . Agregue 30 g de sémola de trigo duro. Amasar 1 huevo . Corta las albóndigas de la masa y déjalas remojar en agua con sal. Vierta el caldo a través de un tamiz, hierva nuevamente. Cortar 1 cebolla de puerro en aros. Cortar 40 g de champiñones en rodajas. Agregue con cebolletas en el caldo, deje hervir a fuego lento brevemente. Servir con albóndigas. aproximadamente 320 kcal, quemador de grasa: clavel

Recetas de desintoxicación para perder peso

¿Estás cansado, tenso y, además, los pantalones te pellizcan? Típica temporada de adviento. Pero tenemos una solución simple para usted: Detox es la palabra mágica. Esto no solo te da más energía, sino también tu figura. Todos los días una deliciosa receta de desintoxicación para perder peso y el resto se va solo.

Carpaccio de remolacha con pera, manzana y frambuesa

Preparacion para 1 persona

Lave las remolachas de 125 g y córtelas en rodajas finas. Calienta la sartén, asa 10 g de nueces por un corto tiempo, retírala de la sartén. Mezcle 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharadita de mostaza, sal y pimienta, bata en 1 cucharada de aceite de oliva . Rallar finamente 25 g de queso de oveja . Pele cada ¼ de manzana y pera, corte la cubierta del núcleo. Corta ambas frutas en cubos finos. Lavar y limpiar 10 g de cohete . Distribuir remolacha en un plato. Extienda nueces, cubos de manzana y pera y un cohete en la parte superior. Finalmente, driblar sobre el aderezo. Tazón con pimienta negra espolvoreada. El queso es suficiente aproximadamente 330 kcal, milagro de desintoxicación: remolacha

Puré de calabaza con albóndigas

Preparacion para 1 persona

Lavar y picar 125 g de calabaza Hokkaido . Pelar, lavar y cortar en dados 50 g de chirivías . Cocine la calabaza y la chirivía en agua hirviendo con sal durante 20-25 minutos. Calienta 50 ml de leche baja en grasa . Escurra las verduras, agregue la leche y aplaste para hacer puré. Agregue 10 g de queso crema, sazone con sal y pimienta . Dados ½ cebolla . Picar un poco de perejil y cebollino . Agregue la cebolla, ¾ de perejil y cebollino, 1 huevo y 150 g de carne molida . Sazone con sal y pimienta. Hacer una albóndiga de la carne picada. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente, saltear las albóndigas por ambos lados durante unos 6 minutos. Organizar el puré con el puré y espolvorear con el perejil restante y las cebolletas. aproximadamente 370 kcal, maravilla de desintoxicación: chirivía

Albóndigas suecas

Preparacion para 1 persona

Pele 150 g de papas y cocine en agua con sal durante unos 20 minutos. Luego escurrir. Presione las papas, hasta 50 g, a través de una prensa. Corte la cebolla en cubitos y saltee en 1 cucharadita de aceite caliente . Picar finamente 2 tallos de perejil . Presione las papas restantes a través de la prensa. Amasar con 100 g de carne molida, cebolla, perejil y 20 g de quark desnatado, sazonar. Forme una masa con aproximadamente 4 bolas, fría en 1 cucharadita de aceite, retire. Caliente 1 cucharadita de pasta de tomate en la sartén, desglasar con 50 ml de caldo, cocine a fuego lento brevemente. Mezcle 1 cucharada de crema agria con 1 cucharadita de almidón, agréguele la salsa. Calienta 20 ml de leche baja en grasa, sazona con sal, pimienta y nuez moscada . Vierta sobre las papas exprimidas y revuelva, sazone con sal y pimienta gruesa. Sirva las albóndigas con puré y salsa en un plato. aproximadamente 380 kcal, milagro de desintoxicación: papa

fricasé de pollo

Preparacion para 1 persona

Lave 100 g de filete de pollo . Hervir 250 ml de caldo de pollo . Cocine a fuego lento la carne durante 15-20 minutos. 75 g de zanahorias en corrales, corta 50 g de puerro en aros. Trimestre 40 g de champiñones . Toma la carne del caldo. Mida 100 ml de caldo . Calienta 1 cucharadita de mantequilla . Agregue 1 cucharadita de harina, saltee brevemente. Añadir el caldo y 100 ml de leche . Recoge la carne. Agregue zanahorias, champiñones y puerros a la salsa. aproximadamente Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Prepare 50 g de arroz de grano largo según las instrucciones. Escurrir 75 g de raíz de salsify (vidrio) . Agregue 30 g de guisantes congelados al fricasé. Frote la cáscara de ¼ de limón orgánico, exprima el jugo. Sazone el fricasé con jugo, sal y pimienta . Picar 1 estípite de perejil . Escurrir el arroz. Agregue el perejil. Servir. Decorar con cáscara de limón. aproximadamente 420 kcal, milagro de desintoxicación: salsify

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