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Con este truco, cocinas fideos mucho más rápido

Sartén en lugar de cacerola
Foto: Alamy
contenido
  1. Cómo cocinar tus fideos de manera eficiente
  2. ¿Por qué deberías usar este método?
  3. Una salsa de tomate súper rápida

Cómo cocinar tus fideos de manera eficiente

Los fideos son perfectos cuando hay hambre y no tienes ganas de cocinar con mucho esfuerzo. Pero hasta que el agua hierva en la cacerola y los fideos estén listos, se ha sentido como media eternidad con un estómago que gruñe. Con un truco, la pasta se cocina mucho más rápido, ¡y ahorra electricidad!

Para el truco que necesitas:

  • Una sartén profunda
  • Agua fria
  • fideos

Cómo cocinar tus fideos de forma rápida y eficiente:

1. Ponga los fideos en una sartén y llénelos con agua fría. Los fideos deben cubrirse con agua.

2. Coloque la sartén sobre la estufa y caliéntela.

3. Cuando el agua se absorbe / evapora casi por completo, ya puede probar si los fideos están listos.

4. No arroje el agua restante de la pasta, ya que todavía hay usos para esto, como describimos en este artículo.

¿Por qué deberías usar este método?

  • Ahorras dinero en la cocción de fideos en la sartén porque usas menos electricidad y agua.
  • Los fideos no se pegan debido al agua fría (¡especialmente útil con espagueti!)
  • Y lo mejor de todo, ¡puedes hacer algo con tu hambre, porque los fideos son más rápidos con este método!

Una salsa de tomate súper rápida

Usa el truco con la sartén para cocinar una salsa de tomate súper rápida. Esto funciona muy bien porque el agua de la pasta en la sartén contiene mucho almidón, mucho más que con el método de cacerola convencional.

Agregue los tomates recién pasados, el puré de tomate, un poco de azúcar (o una alternativa de azúcar como la miel), sal, pimienta y especias a los fideos hervidos en la sartén y deje que todo hierva nuevamente en breve, ¡y luego sus fideos rápidos se hacen con salsa de tomate! Como solo usaste una sartén para fideos y salsa, incluso lavas los platos más rápido.

(WW3)

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