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Melissa: maravilloso poder curativo

La panacea Melissengeist ya fue desarrollada en 1611 por monjes parisinos de 13 plantas medicinales.
Foto: iStock

Klosterfrau Melissengeist

¿Cómo se convierten las hierbas en un remedio de fama mundial? El editor de bella Peter Karstens pudo participar en la producción secreta.

Los investigadores están entusiasmados con el poder curativo de melissa . Los estudios certifican especialmente al "Melissengeist" un efecto fortalecedor e incluso prolongador de la vida. Pero la hierba medicinal es sensible. ¿Cómo llevas la fugaz "mente" concentrada y sin daños a la botella? Quiero saber

En Berlín-Marienfelde, a una buena distancia al sur del centro de nuestra capital, se crea el " Melissengeist Klosterfrau " . La receta mantiene la empresa en secreto. Y por razones de seguridad, los extraños no pueden ingresar al área central, la sala de destilación. Pero la gerencia en Colonia ha hecho una excepción para Bella.

Antes de poder visitar la producción en la planta de Berlín con sus 100 empleados, recibo una presentación. Porque: "La seguridad y la pureza son nuestra principal prioridad " , dice el maestro industrial Björn Salbach. "No pueden entrar gérmenes en producción, y cualquier cosa eléctrica, como teléfonos celulares o baterías, está prohibida, y la destilación es alcohólica, por lo que no debe haber chispas".

La primera forma conduce al depósito de drogas. No hay droga allí, los farmacéuticos de "drogas" llaman plantas medicinales secas. Melissa y otras doce drogas, como la raíz de angélica y la raíz de jengibre, se almacenan en bolsas de plástico controladas por agricultores alemanes contratados. La fragancia de limón impregna el aire. Muy agradable

En la sala de al lado, los empleados con ropa protectora blanca pesan las drogas en la proporción correcta. Dos máquinas aplastan las hierbas. "Para que podamos destilarlos de manera óptima", Salbach me llama por el ruido de los molinos para decir: "¡ 500 a 700 kilos por día! "

La destilación está en otro edificio. Miro las dos "burbujas" para el espíritu de melissa . De acero inoxidable brillante, estas teteras llegan casi hasta el techo del pasillo. Cada uno tiene 20, 000 litros. "Solo lo llenamos hasta la mitad", dice Salbach, y me explica lo que sucede dentro de ella. Las drogas molidas vienen en un tamiz. Debajo, el agua purificada y el alcohol medicinal se calientan a 100 grados. El vapor disuelve las sustancias curativas, el "espíritu", de las drogas. Luego fluye a través de un sistema de tuberías y se enfría: el "espíritu" se licua. El resultado es un destilado etéreo de aceite altamente concentrado, de color ámbar, fragante, hasta 900 litros por hora. Esta esencia se diluye con alcohol medicinal. Y luego, la solución se almacenó durante ocho a diez semanas en tanques de acero: "Para que las sustancias sulfúricas puedan asentarse, lo que podría afectar el sabor", dice el maestro Salbach. Luego solo están las pruebas de calidad, y el espíritu de melissa está listo para su embotellado y envío.

Un recorrido por la fábrica con ropa de protección completa: soy cálido, pero fácil de pensar. El aroma del bálsamo de limón: se calma . Ahora también entiendo por qué el ambiente de trabajo en el trabajo está tan resuelto.

Melissa ayuda contra el estrés

Melissengeist es una panacea que ayuda con el resfriado, así como con problemas gastrointestinales, trastornos del sueño y dolores de cabeza. Debido a que muchos de estos síntomas pueden desencadenarse por demasiado estrés, la medicina del monasterio se ha considerado durante mucho tiempo un remedio probado para la presión permanente. Los estudios científicos demuestran que el espíritu melissa fortalece los nervios. Los investigadores de Heidelberg encontraron en un estudio de más de 30 años: los participantes que tomaron la medicina natural regularmente vivieron en promedio siete años más . Otro estudio muestra que los efectos de la melisa no se hacen esperar: después de cuatro semanas, más de dos tercios de los síntomas de estrés ya eran significativamente más leves.

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