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Haga mermelada usted mismo: etiquetas para imprimir

El horario de verano es la temporada de ciruelas: procesamos las frutas en deliciosa mermelada.
Foto: deco y estilo

Ciruela con Amaretto

Hm, rico! La ciruela con Amaretto tiene un sabor maravilloso después del verano. ¡La receta y las etiquetas correspondientes para los tarros de mermelada están aquí!

Tiempo de preparación aproximadamente 6 horas Por 100 g aproximadamente 406 kcal

Ingredientes para 6 vasos (200 ml cada uno)

  • 2, 5 kg de ciruelas picadas
  • 500 g de azúcar en la leche
  • 150 g de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 4 cucharadas de Amaretto
  • 6 cucharaditas de ron

preparación:

1. Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y retire las semillas.

2. Vierta las frutas en una cacerola grande, agregue azúcar conservante, azúcar, canela y amaretto. Mezcle todo, deje las ciruelas en la mezcla durante aproximadamente 1 hora.

3. Coloque la mezcla de ciruelas al fuego, hierva mientras revuelve. aproximadamente Cocine a fuego lento 40 minutos con agitación ocasional hasta que las ciruelas estén tiernas.

4. Unte las frutas a través de un tamiz o "Lotte Lotte". Calienta el horno a 150 grados. Cocine el puré de ciruelas en un plato grande a prueba de horno en el horno durante aproximadamente 4-5 horas, revolviendo ocasionalmente.

5. Vierta mus en frascos estériles, agregue 1 cucharadita de ron cada uno y cierre inmediatamente.

¡Puedes encontrar las etiquetas para descargar aquí!

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