Ciruela con Amaretto
Hm, rico! La ciruela con Amaretto tiene un sabor maravilloso después del verano. ¡La receta y las etiquetas correspondientes para los tarros de mermelada están aquí!
Tiempo de preparación aproximadamente 6 horas Por 100 g aproximadamente 406 kcal
Ingredientes para 6 vasos (200 ml cada uno)
- 2, 5 kg de ciruelas picadas
- 500 g de azúcar en la leche
- 150 g de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 4 cucharadas de Amaretto
- 6 cucharaditas de ron
preparación:
1. Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y retire las semillas.
2. Vierta las frutas en una cacerola grande, agregue azúcar conservante, azúcar, canela y amaretto. Mezcle todo, deje las ciruelas en la mezcla durante aproximadamente 1 hora.
3. Coloque la mezcla de ciruelas al fuego, hierva mientras revuelve. aproximadamente Cocine a fuego lento 40 minutos con agitación ocasional hasta que las ciruelas estén tiernas.
4. Unte las frutas a través de un tamiz o "Lotte Lotte". Calienta el horno a 150 grados. Cocine el puré de ciruelas en un plato grande a prueba de horno en el horno durante aproximadamente 4-5 horas, revolviendo ocasionalmente.
5. Vierta mus en frascos estériles, agregue 1 cucharadita de ron cada uno y cierre inmediatamente.
¡Puedes encontrar las etiquetas para descargar aquí!