Cáscaras de papa para picar
Este tratamiento se realiza rápidamente: ¡crujientes cáscaras de papa del horno! Son adecuados como aperitivo, merienda o guarnición para el almuerzo. ¿Y la carga de trabajo? Mínimo!
Lo que necesitas
- cáscaras de patata
- media cucharada de aceite de oliva
- una cucharadita de pimentón
- sal y pimienta
- Especias de su elección (¿Qué tal un poco de orégano o alcaravea? ¡Pruébelo y haga su propia mezcla de especias favorita!)
Cómo funciona
1. Precaliente el horno a 200 grados centígrados.
2. Coloque el papel de hornear en la bandeja para hornear, distribuya uniformemente la cáscara de la papa.
3. Rocíe las cáscaras de papa con aceite de oliva (incluso mejor: espolvoree bien) y espolvoree con especias.
4. Hornee a 200 grados durante diez a 15 minutos.
5. Sirva con una salsa de su elección (o mayonesa y ketchup).
Con menos de 40 calorías por 225 gramos ( aproximadamente una porción ), las cáscaras de papa crujientes son excelentes como sustitutos de las papas fritas (¡200 gramos tienen 1072 calorías!).
(PD7)
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