Recomendado, 2024

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Comida limpia: ¿qué hay detrás?

Alimentación limpia: alimentos naturales y sin procesar.
Foto: iStock
contenido
  1. ¿Solo una tendencia o un concepto de nutrición saludable?
  2. Un estilo de vida
  3. Pescado sí, dedos de pescado no
  4. ¿Cómo como 'limpio'?

¿Solo una tendencia o un concepto de nutrición saludable?

El nuevo concepto nutricional: alimentación limpia. Comida limpia? Debería hacerte más saludable y en forma. Sabemos qué se les permite comer y qué no.

En un yogurt de fresa incluir fresas y en una pizza de queso. Es claro! Piensa! Los consumidores encuentran cada vez más aserrín en lugar de fruta en yogur de fresa y queso análogo en lugar de mozzarella en la pizza. 'Artificial es simplemente más barato'. ¿Pero mejor también?

Bolsa abierta, hamburguesa afuera. Va rápido y sabe bien. Entonces, ¿por qué cocinar fresco, cuando es tan fácil? Si echa un vistazo a la lista de ingredientes, se horrorizará al descubrir esos términos que le estropean el apetito muy rápidamente. La única solución: comer fresco y cocinar usted mismo.

Un estilo de vida

Un nuevo concepto nutricional: alimentación limpia . Sin dieta ni cura para el hambre, sino una forma de vida que los estadounidenses han descubierto hace mucho tiempo por sí mismos. La autora Tosca Reno ha hecho pública la alimentación limpia. A los 42, ella cambió su vida, escapó del sobrepeso. Ella es "una de nosotros" y el mejor ejemplo de que cualquiera que realmente lo quiera puede perder peso.

El principio: conocido desde hace mucho tiempo. Es similar a la comida de nuestros abuelos: auto-planta y auto-cocina. Un montón de verduras y poca carne . Los pasteles y los dulces solo estaban disponibles en ocasiones especiales. Coca-Cola, refrescos y papas fritas que no conocías.

Pescado sí, dedos de pescado no

La alimentación limpia no significa nada como 'comida limpia': comida que está hecha de comida natural y sin procesar. Cuanto más se modifique y cambie un alimento, peor será para el cuerpo.

Los alimentos altamente procesados ​​como las comidas preparadas, los dulces, las comidas rápidas y los bocadillos salados no solo son poco saludables, sino que también conducen a la obesidad. Te hacen sentir cansado y cansado, te sientes agotado. Después de unos pocos días de "alimentación limpia", se siente más en forma y más eficiente. La piel se vuelve más clara, el sueño más intenso y la digestión mejor.

¿Cómo como 'limpio'?

  • 5-6 comidas pequeñas al día
  • el desayuno no debe quedar fuera
  • cada comida debe consistir en carbohidratos complejos y proteínas
  • prefieren grasas vegetales saludables
  • muchas frutas y verduras frescas
  • Beber 2-3 litros de agua por día.
  • Presta atención al tamaño de las porciones.
  • abstenerse de productos terminados, conservantes, alimentos artificiales y químicos

'Autococinar es lento y costoso': una excusa. Hay muchas recetas que no solo son rápidas sino también económicas. Quien se involucra en la alimentación limpia, se sorprenderá de lo fácil que puede integrarse en la vida cotidiana . Para el desayuno, en lugar de cereal crujiente listo, incluso muesli. Para el almuerzo, recién cocinado y por la noche, el pan blanco se reemplaza por pan integral . Un poco de chocolate negro en el medio está completamente bien. Otros aperitivos sabrosos: nueces, frutas, verduras, yogur natural y quark.

¡Cuidado con los jugos y batidos de frutas! A menudo se estiran con agua, se mezclan con conservantes y se endulzan con azúcar. Hacerlo usted mismo no solo es más saludable, también sabe mejor.

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