Recomendado, 2024

La Elección Del Editor

Mantequilla o margarina, ¡no dejes la mantequilla en el pan!

Mantequilla o margarina? ¿Qué es más saludable? El nutricionista y experto en acondicionamiento físico Patric Heimann le dice lo que debe tener en cuenta.

Foto: webphotographeer / iStock

"¡La margarina es saludable!". Así suena la industria de la margarina. Por ejemplo, los molinos de oración usan el mismo argumento que, en comparación directa con la mantequilla, es bueno para los niveles de colesterol. Comercialmente hábil desde el punto de vista técnico, ya abarcaba algunas celebridades antes del carrito bien engrasado. Pero esta promesa grasienta podría incluso enfermarnos a largo plazo. Junto con el autor más vendido, Patric Heizmann, llegamos al fondo del tema y miramos detrás de escena.

La magarina es el alimento artificial más antiguo. Fue inventado y patentado ya a fines del siglo XIX. No porque las vacas estaban todas de vacaciones o pidiendo una huelga general. Más bien, la motivación era encontrar un sustituto de mantequilla barato. Al principio, la leche, el agua y la grasa del riñón se mezclaron. Hoy son aceites vegetales.

Líquido consolidado

El problema es que los aceites vegetales son líquidos con solo unas pocas excepciones y son muy difíciles de untar en el pan. Entonces está hidrogenado, endurecido. Aquí es donde comienza el problema de salud. El autor de best sellers y experto en nutrición, Patric Heizmann, explica los antecedentes: "Cuando se amarra el aceite, se crean ácidos grasos trans altamente críticos, ¡que claramente patean el trasero en salud! También hay grasas trans saludables, como saben, ¡pero las encontramos en los productos lácteos, no en el frotis de verduras! "" Por supuesto, los técnicos de laboratorio que han trabajado duro han logrado reducir la proporción de estos asesinos de la salud. para reducir los últimos años. Pero todavía están disponibles. Eso significa una transformación de venenoso a menos tóxico. Entonces, ¿quién en los años 70 a 90 "consciente de la salud" se puso la margarina que contiene ácidos grasos trans, hoy tiene que preocuparse aún más por los vasos sanos ...

Margarina: ¿un pirómano?

Pero otro adversario desagradable para la salud se esconde en el arte de la mantequilla, que rara vez conoce al consumidor. Los propietarios industriales consumen considerablemente omega 6 y muy pocas grasas omega 3. El experto en nutrición Patric Heizmann ha destacado los problemas y las diferencias entre las grasas omega-3 y omega-6: "Las grasas omega-3 mantienen el fluido sanguíneo, importante para el pensamiento inteligente, y contrarrestan la inflamación, que es quemada por las grasas omega-6. ser ".

Para que la industria de la margarina haga un flujo de caja adecuado, para poder agitar vigorosamente el costoso tambor de un producto que daña la salud, necesita un ingrediente principal barato: por ejemplo, aceite de girasol y cártamo. Simplemente estúpido que apenas entrega omega 3. Hay significativamente más ácidos grasos trans y demonios de fuego Omega 6, Patric Heizmann los llama "un maravilloso traje asesino". Por supuesto, se sigue masticando el colesterol y los incautos y cegados consumidores lemming patean al abismo ... Si quieres aprender más sobre una nutrición sana y equilibrada: Patric Heizmann tiene 27 años de experiencia en muchos mitos de una "dieta saludable" "Llegué al fondo del asunto. En su seminario en línea gratuito, explica en palabras comprensibles y figurativas, los errores más grandes en perder peso y dice muy claramente: "¡El miedo a la grasa ha hecho y engordar!" Aquí puedes asegurarte un asiento gratis para el seminario en línea por Patric Heizmann,

Aquí hay algunos consejos sobre cómo usar las "grasas adecuadas" para sus próximas compras:

detective de la dieta

Quédese o sienta curiosidad: mire la lista de ingredientes de los envases de margarina. Lo que viene primero es lo más importante. Casi siempre encuentras "aceites vegetales" aquí. Todo esto puede significar. Pero el aceite de oliva de alta calidad difícilmente se esconderá detrás de él, de lo contrario, también estaría allí. Camino con eso!

Halbfettmargarina - doblemente descarada

Para rematar, el artefacto es solo un producto doblemente artificial. El profesional Patric Heizmann dice: "En una margarina semi-grasa, el agua se usaba por medio de compuestos químicos. Ni siquiera el 50% de petróleo barato se baña allí en agua ". Por lo tanto, es una hazaña económica: el dinero ahorrado a través del reemplazo del agua se puso en marketing inteligente, obtuvo buenas ganancias con el crédulo comprador consciente de las calorías. Respeto!

"Con 7 trucos diarios para la figura deseada" Obtén los trucos

El colesterol? No hay problema (mantequilla)!

¿Renunciar a la mantequilla debido al colesterol alto es realmente correcto? Apenas está influenciado con o sin mantequilla. Porque el mástil típico de carbohidratos cambia el nivel de colesterol desfavorablemente. Por lo tanto, sería mejor prescindir del pan debajo de la mantequilla o la margarina que en la sustancia pegajosa.

Nuestro experto dice: "La mantequilla no debe tomarse del pan. ¡La mantequilla siempre es más saludable que una lámpara sintética! En particular, quién le da importancia a la mantequilla de las vacas en pastoreo ". La proporción de grasas saludables es significativamente mayor que en los animales estables que se alimentan con soja y cereales (ambos tipos de plantas son ricas en omega 6). La mantequilla irlandesa tiene una gran ventaja aquí: la isla es verde todo el año. Las vacas felices siempre están afuera y comen hierba y hierbas, lo que resulta en una mantequilla más saludable.

¡Descubre grasas buenas y buenas y fortalece tu cuerpo!

¡Fingirlo!

Algunos también se preocupan por la figura. Por supuesto, si saca la mantequilla fría y dura del refrigerador por la mañana, necesita un cuchillo grande para cortar trozos gruesos de mantequilla. Para que no se rompa al empanar, la rebanada de pan a veces se corta más gruesa. Carbohidratos con alto contenido de grasa y bajo contenido de grasa, un combo al que le gusta espesar.

¿Qué tal un sándwich falso? En lugar de mantequilla o margarina, simplemente ponga queso crema debajo: incluso el doble nivel de grasa proporcionará más proteínas de relleno, restauración y construcción muscular. Luego funciona sin problemas con la figura y la salud. Si desea saber qué papel desempeñan realmente los carbohidratos y las grasas en su organismo, le recomendamos el Semir en línea gratuito de Patric Heizmann, donde el experto reúne humorísticamente sus muchos años de conocimiento en palabras simples. Haga clic aquí para registrarse!

Top